在日常生活中，我們常常會(huì)聽到“發(fā)物”這個(gè)詞。對(duì)于一些身體不適或處于特殊時(shí)期的人來(lái)說(shuō)，對(duì)食物是否為發(fā)物會(huì)格外關(guān)注。牛奶作為一種常見的食品，它是否屬于發(fā)物也成為了許多人心中的疑問(wèn)。
牛奶是不是發(fā)物呢？
牛奶通常不是發(fā)物。
首先，發(fā)物一般是指那些容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。而牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，適量飲用牛奶是安全的，不會(huì)引起疾病的發(fā)作或加重。
當(dāng)然，也有少數(shù)人可能對(duì)牛奶中的蛋白質(zhì)過(guò)敏，飲用后會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐、皮膚紅疹等。但這種情況是由于個(gè)體的過(guò)敏體質(zhì)導(dǎo)致的，不能將牛奶歸為發(fā)物的范疇。
牛奶的選擇
1、純牛奶
2、酸奶
總之，牛奶不是發(fā)物，大多數(shù)人可以放心飲用。希望大家能夠正確認(rèn)識(shí)牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法，讓牛奶為我們的健康加分。
