湯劑是中藥的最常用劑型之一，自商代伊尹創(chuàng)制湯液以來(lái)，一直沿用至今，經(jīng)久不衰。中藥的煎煮方法如果不正確，往往達(dá)不到應(yīng)有的治療效果，或療效大打折扣。因此，掌握了煎中藥的正確方法，將有助于疾病的早日康復(fù)。
如何煎中藥
李蘊(yùn)銣主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院中醫(yī)科
2018-11-1337266次
概述：
煎藥用具、用水及火候：：
1、常用的煎藥工具：以砂鍋、瓦罐為好，搪瓷管次之，不要用銅鐵鋁鍋，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響藥物效果。
2、煎藥的用水注意：古代的時(shí)候多用井水、雨水、泉水、米泔水等，現(xiàn)代多用自來(lái)水、井水及蒸餾水。
3、煎藥的火候：煎藥有無(wú)貨、文火之分。文火是是指水溫上升及溫度上升較慢的火候，火力小而緩，武火又稱之為急火，是指水溫上升快及蒸發(fā)快的火候，是火力大而猛。
煎藥方法：
1、先將藥材浸泡30-60分鐘，用水量以高出藥面為度。
2、一般重要煎煮2次，第一次加水約200-300ml，第二次加水量為第一次的1/3-1/2，將兩次煎好的藥液混在一起喝。
3、關(guān)于煎藥時(shí)間，一般藥物煎煮15-20分鐘左右。但是對(duì)于一些礦石貝殼類藥物，就需要先用水煎15～20分鐘，另外，還有一些含揮發(fā)油的芳香藥物，如砂仁、豆蔻等久煎容易喪失藥效的，則要后下。
以上內(nèi)容僅供參考
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煎中藥的正確方法是什么煎中藥的正確方法有以下幾點(diǎn)：1.工具：最好先用陶瓷器皿，如砂鍋、砂罐。因其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易與藥物成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并且導(dǎo)熱均勻，保暖性能好。2水：水凡人們?cè)谏钌峡勺黠嬘玫乃伎捎脕?lái)煎煮中藥。煎煮之前多數(shù)藥物宜用冷水浸泡，一般藥物可浸泡20～30分鐘，以種子、果實(shí)為主的藥可浸泡1小時(shí)。3.火候及煎藥次數(shù)：未沸大火，沸后用小火保持微沸狀態(tài)，以免藥汁溢出或過(guò)快熬干。一般來(lái)說(shuō)，一劑藥可煎三次，最少應(yīng)煎兩次。第一次如補(bǔ)藥或者是草根類藥要煎半小時(shí)，感冒和解表藥煎15-20分鐘，把藥液倒出，加水煎第二次，第二次比第一次少煮5到10分鐘。將兩次煮的藥液對(duì)到一起分兩次服用。4.特殊藥物的煎煮方法：先煎、后下、包煎、另煎、烊化等，在中醫(yī)指導(dǎo)下進(jìn)行煎藥。
01:53
朱潔
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-08-08 54281次
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中藥如何治療痛風(fēng)我們的祖國(guó)醫(yī)學(xué)博大精深，在中藥治療痛風(fēng)方面也是有一定的研究，當(dāng)然首先我作為一個(gè)西醫(yī)，專門學(xué)西醫(yī)的一個(gè)醫(yī)生，在這方面給您的建議并不是很多，在此我特意咨詢過(guò)咱們的中醫(yī)大夫，咱們中醫(yī)在治療痛風(fēng)過(guò)程中，常用到的藥物包括車前草、玉米須和土茯苓等等這一類的藥物，在治療痛風(fēng)的過(guò)程中是有一些明確的療效的，但是這一類藥物，我們?cè)谟盟幹氨仨氝M(jìn)行辨證施治，它的適應(yīng)癥主要是用于一些具有濕熱癥的一些患者，那么具有濕熱癥的患者他的特點(diǎn)，最常見(jiàn)的在舌象上的表現(xiàn)，表現(xiàn)為黃、厚、膩，就是舌苔很黃、很厚，而且一種油膩的感覺(jué)，這樣的患者比較適合使用，咱們說(shuō)過(guò)的玉米須、車前草和土茯苓這一類的藥物，用來(lái)治療痛風(fēng)，但是在使用之前，建議您去正規(guī)醫(yī)院的中醫(yī)科進(jìn)行辯證，這樣的話我們才能夠?qū)ΠY治療，否則使用不當(dāng)?shù)脑?，反而有可能加重病情的?yán)重程度。
01:45
蘇清芳
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京潞河醫(yī)院
2018-10-17 14285次
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中藥煎藥怎么煎在臨床上很多患者看過(guò)病之后，會(huì)選擇中藥進(jìn)行治療，而很多患者喜歡自行煎煮中藥口服，自行煎煮應(yīng)該如何注意和正確的煎煮是非常重要的，對(duì)于中藥煎煮的方法大致有以下幾個(gè)方面：1.在拿到一副中藥時(shí)，首先應(yīng)該檢查這些中藥當(dāng)中是否還有貝殼類、礦石類或者是比較名貴的中藥，應(yīng)該先煎或者另燉來(lái)提高藥效。2.對(duì)于中藥在煎煮的過(guò)程中，選用的器皿也非常重要，在古代往往會(huì)選擇砂鍋或者瓷罐進(jìn)行煎煮。而現(xiàn)在我們常常會(huì)選擇不銹鋼鍋來(lái)進(jìn)行煎煮，而很多家庭會(huì)選擇鐵鍋，鋁鍋，銅鍋進(jìn)行煎煮中藥，這種方法是錯(cuò)誤的，不應(yīng)該應(yīng)用這類器皿進(jìn)行煎煮，可能會(huì)使藥效失效甚至變性。3.對(duì)于煎煮的過(guò)程中，也應(yīng)該減少一些能夠刺激咽喉的藥物，比如旋覆花是應(yīng)該包煎的，而對(duì)于一些特殊的藥物，比如阿膠是應(yīng)該烊化的。所以，中藥的煎煮是非常復(fù)雜，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行煎煮才能夠?qū)⒂行С煞菁逯蟪鰜?lái)，口服治療疾病更為有效。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:01”
周喜玉
主治醫(yī)師遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院
2019-10-16 23699次
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免煎中藥和煎的哪個(gè)好中藥湯藥是直接用藥材加水煎煮，小火煎熬。這樣能讓藥材中的各種有效成分更好的留在湯藥中，可以比較好的被人體吸收。而中藥免煎顆粒是用煎煮好的湯藥加工，做成藥丸，雖然也有效果，但是藥丸的形式吸收率低一些，不如直接煎服的效果好。所以如果條件允許，盡量還是選擇用小火慢慢煎熬，這樣能更好地發(fā)揮每種藥材的藥效，當(dāng)然如果沒(méi)有時(shí)間熬制，使用免煎中藥也是可以的。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:12”
趙岱
主治醫(yī)師棗莊市中醫(yī)醫(yī)院（北京中醫(yī)藥大學(xué)棗莊醫(yī)院、北京中醫(yī)藥大學(xué)第四臨床醫(yī)學(xué)院）
2019-10-18 18007次
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中藥如何煎才能發(fā)揮藥效病情分析：首先在煎藥前應(yīng)進(jìn)行詢問(wèn)，看看是否有特殊的藥材，需要先煎，后下，包煎等等。如果沒(méi)有特殊的煎煮要求，就先用1.5倍水浸泡半個(gè)小時(shí)左右，然后分別用2～3倍水量進(jìn)行煎煮2～3次，每次1～1.5個(gè)小時(shí)，這樣煎煮就可以發(fā)揮最大的藥效。意見(jiàn)建議：建議您前往正規(guī)的場(chǎng)所進(jìn)行購(gòu)買，在煎煮前應(yīng)該先咨詢醫(yī)師，問(wèn)問(wèn)中藥材是否有什么特殊的煎煮方法，如果沒(méi)有就在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行煎煮，這樣就可以發(fā)揮最大藥效。
李華
主治醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院
2020-03-23 1801次
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中藥怎么煎中藥煎法為：將中藥放到水中，即一次就需要將一副藥的水量放夠，第一次先煎煮15~20分鐘，然后將其他的藥物放進(jìn)去熬，第二次直接倒水煎煮，然后把兩次的藥倒在一起，再分兩次喝，其他藥物可以不用水浸泡
倪文杰
主治醫(yī)師山西省中醫(yī)院
2018-12-07 9201次
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中藥煎藥怎么煎在臨床上很多患者看過(guò)病之后，會(huì)選擇中藥進(jìn)行治療，而很多患者喜歡自行煎煮中藥口服，自行煎煮應(yīng)該如何注意和正確的煎煮是非常重要的，對(duì)于中藥煎煮的方法大致有以下幾個(gè)方面：1.在拿到一副中藥時(shí)，首先應(yīng)該檢查這些中藥當(dāng)中是否還有貝殼類、礦石類或者是比較名貴的中藥，應(yīng)該先煎或者另燉來(lái)提高藥效。2.對(duì)于中藥在煎煮
孔維萍
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-01-29 508次
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免煎中藥和煎的哪個(gè)好中藥湯藥是直接用藥材加水煎煮，小火煎熬。這樣能讓藥材中的各種有效成分更好的留在湯藥中，可以比較好的被人體吸收。而中藥免煎顆粒是用煎煮好的湯藥加工，做成藥丸，雖然也有效果，但是藥丸的形式吸收率低一些，不如直接煎服的效果好。所以如果條件允許，盡量還是選擇用小火慢慢煎熬，這樣能更好地發(fā)揮每種藥材的藥效，當(dāng)
趙天豫
副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-07-26 814次
