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專家建議: 可適量吃

建議用量: 150g(約小半碗)/天

慎食人群: 對(duì)牛肉過(guò)敏者、高尿酸血癥以及痛風(fēng)患者

宜食原因: 牛肉中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)攝入能夠補(bǔ)充身體所需的部分營(yíng)養(yǎng),也可以為身體的新陳代謝提供足夠能量,有利于患者的身體健康。

注意事項(xiàng): 牛肉可以煮熟食用,也可以煎熟食用,但是要控制攝入量。

正文:

過(guò)敏性哮喘患者可適量吃牛肉。

建議用量:150g(約小半碗)/天。

過(guò)敏性哮喘患者不可以吃辛辣刺激、易致敏的食物,牛肉并不屬于以上禁忌食物。牛肉中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)攝入能夠補(bǔ)充身體所需的部分營(yíng)養(yǎng),也可以為身體的新陳代謝提供足夠能量,有利于患者的身體健康。

牛肉可以煮熟食用,也可以煎熟食用,但是要控制攝入量。如果對(duì)牛肉過(guò)敏,通常不可以吃,否則會(huì)導(dǎo)致皮膚瘙癢、喉嚨腫脹、劇烈咳嗽等過(guò)敏反應(yīng),除此以外,牛肉中含有的嘌呤比較高,屬于高嘌呤食物,所以高尿酸血癥以及痛風(fēng)患者不可以食用,否則會(huì)導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重。

過(guò)敏性哮喘患者平時(shí)可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行鍛煉,能夠提高身體免疫力,從而增強(qiáng)個(gè)人的抗病能力。

以上內(nèi)容僅供參考

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