減肥蔬菜一般有西紅柿、黃瓜、芹菜、西蘭花、冬瓜等，但一定要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，以免過度減肥，對(duì)機(jī)體造成不良影響。
1、西紅柿：
西紅柿屬于低熱量食物，并且含糖量比較少，適量食用能夠增加機(jī)體飽腹感，所以有助于機(jī)體減肥。
2、黃瓜：
黃瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，并且富含水分以及纖維素，適量食用能夠預(yù)防機(jī)體便秘，對(duì)于減肥有一定幫助。
3、芹菜：
芹菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，并且還可以避免機(jī)體攝入過多的熱量，所以減肥者也可以食用。
4、西蘭花：
西蘭花含有豐富的蛋白質(zhì)，并且還容易消化，機(jī)體食用之后不會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，所以也可以達(dá)到減肥目的。
5、冬瓜：
冬瓜中含有豐富的維生素，而且水分含量比較高，一定程度上能夠提高機(jī)體的代謝，所以也可以食用冬瓜。
建議在機(jī)體條件允許的情況下可以配合跑步、跳繩、爬山等運(yùn)動(dòng)減肥，有利于提高減肥效果，建議在減肥期間，不可操之過急。
