要想預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，可以多吃一些預(yù)防血栓的食物。
柚子，柚子不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以預(yù)防血栓、中風(fēng)等腦血管疾病。柚子含有生理活性物質(zhì)，可以降低血脂粘度，減少血栓的發(fā)生。因而對(duì)腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病也有比較好的預(yù)防作用。
豆豉，常吃豆豉可以預(yù)防腦血栓，豆豉中的鈷含量是小麥的40倍，有良好的預(yù)防冠心病的作用。豆豉中含有大量能溶解血栓的尿激酶，對(duì)改善大腦的血流量和預(yù)防老年癡呆有很好的效果。
雞蛋，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)吃雞蛋可以預(yù)防血栓的形成，可大大降低患腦梗死和中風(fēng)的危險(xiǎn)。
山核桃，每天食用約85g的山核桃可以使心臟病的發(fā)生率降低30%。
在飲食方面不宜挑食或者偏食，平時(shí)可以吃些富含蛋白質(zhì)的食物，比如魚(yú)肉、雞肉、瘦豬肉等；同時(shí)要吃些新鮮的水果蔬菜，比如獼猴桃、蘋果、香蕉、青菜、芹菜等，能夠均衡補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)。
