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為你推薦

• 黃豆芽和綠豆芽哪種更營養(yǎng)

  豆芽分為黃豆芽和綠豆芽，雖然都是豆芽的種類，但它們的功效是不一樣的。黃豆芽有滋潤清熱、利尿解毒的功效。如因熱癥導致口干舌燥，咽喉疼痛者食用能起到清肺熱、除黃痰、滋潤內(nèi)臟之功效。常吃綠豆芽，能清腸胃，解熱毒，利濕熱，潔齒，有很好的保健作用。另外綠豆芽還具有減肥、治療口腔潰瘍、調(diào)五臟、通經(jīng)脈、解諸毒，可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。常吃綠豆芽可預防直腸癌和其他癌變，對長期吸煙者，尤具防癌作用。所以總結(jié)來看綠豆芽養(yǎng)生功效更好，營養(yǎng)更全面，更適合人體需要。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-06-13 72326次

• 豆芽中毒癥狀

  豆芽中毒癥狀主要有惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。嚴重的話則會出現(xiàn)四肢麻木、出汗等癥狀。生的大豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑、生物堿等有害物質(zhì)，不利于營養(yǎng)的吸收，而且大家要尤其注意特別粗壯，而且無根須的豆芽菜，這些大多是被化肥、除草劑污染的豆芽，食用以后，多容易引起中毒。建議大家豆芽應該炒熟再食用，而且綠豆芽可以在起鍋之前放點醋，保護維生素C等營養(yǎng)成分不丟失。

  

  01:17
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-21 52561次

• 多囊腎能吃黃豆芽嗎
  多囊腎的患者是可以吃黃豆芽的。多囊腎是腎臟的一種遺傳性的疾病。在早期的時候，這種患者癥狀不明顯，即沒有水腫，也沒有高血壓，所以對于黃豆芽是可以吃的，也沒有量的限制。但是隨著疾病的逐漸進展，患者會出現(xiàn)水腫，高血壓，尤其會出現(xiàn)毒素水平的升高，這時候?qū)τ邳S豆芽應該適量的限制，因為吃的黃豆芽過多會導致攝入的蛋白增多，這樣產(chǎn)生的毒素也會增多，患者氮質(zhì)血癥的癥狀就會加重。另外，黃豆芽中還有一些電解質(zhì)，尤其是鉀，吃得過多，有可能導致高鉀血癥。高鉀血癥對于腎功能不全的患者是非常危險的，有可能引起惡性心律失常導致猝死。但是需要強調(diào)一點，對于黃豆芽并不是完全杜絕，因為人體也需要攝入一定量的蛋白來維持基本的生理需求。
  語音時長 01:18”
  韓正斌 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

  2019-09-16 1811次

• 腎炎能吃黃豆芽嗎
  在臨床上，病情處于穩(wěn)定期的腎炎患者是可以吃適量的黃豆芽的，然而當腎炎患者出現(xiàn)腎功能衰竭，血鉀偏高或者少尿時，不建議患者吃過多的黃豆芽。因為黃豆芽是含鉀比較多的蔬菜，以上這些情況的腎炎患者如果吃了過多的黃豆芽，可能會加重患者血鉀升高，嚴重時會導致患者出現(xiàn)惡性心律失常，心跳驟停等一些并發(fā)癥。因此建議腎炎患者出現(xiàn)腎功能衰竭，少尿或者血鉀偏高時，不能多吃黃豆芽，以免加重患者病情。腎炎患者平時在飲食上，盡量應當做到低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，所謂優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的就是蛋類，奶類以及瘦肉等，當腎炎患者出現(xiàn)腎功能不全時，應能根據(jù)患者腎功能減退程度來適當限制蛋白質(zhì)以及磷的攝入，必要時還能適當限制鉀離子的攝入。當腎炎患者出現(xiàn)明顯的高血壓和水腫時應注意適當限制鈉鹽攝入。此時患者應當把每日鹽的攝入量控制在三克以內(nèi)，同時患者應當少吃各種鹽類的腌制品以及咸菜。
  語音時長 1:39”
  徐亞光 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-20 7246次

• 肝癌能吃黃豆芽嗎
  病情分析：肝癌患者是可以吃黃豆芽，黃豆芽中含有豐富的蛋白質(zhì)，對患者有一定的好處?；颊咭矐撨m當?shù)难a充蛋白質(zhì)，因為肝癌患者的消耗比較大，可以吃一些東西，補充蛋白，增強體質(zhì)。意見建議：肝癌患者最好進行手術(shù)治療，這是對有肝患者最有效的方法。而且患者要多注意休息，避免過度勞累，可以多吃一些新鮮蔬菜和水果。
  林嘉寶 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

  2019-06-21 2401次

• 減肥可以吃黃豆芽嗎
  病情分析：想減肥的人是可以吃黃豆芽的。黃豆芽是一種非常常見的菜，黃豆芽含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，可以補充人體所需要的氨基酸，另外黃豆芽含有豐富的膳食纖維，可以調(diào)節(jié)胃腸道，黃豆芽所含的熱量不高，所以不會引起體重明顯增加，想減肥的人也是可以吃的。意見建議：另外想減肥的人還要注意，多參加一些體育鍛煉，多吃一些新鮮的蔬菜水果，減少總熱量的攝入，這樣就可以達到控制體重的目的。
  韓猛祥 副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-06-06 5704次

• 黃豆芽好消化嗎
  黃豆芽不好消化，所以不能過多進食。黃豆芽是一種營養(yǎng)豐富，味道鮮美的蔬菜，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養(yǎng)成分，適當進食能夠補充人體所需的營養(yǎng)成分，并且黃豆芽具有潤腸通便等功效，特別適合肥胖癥、便秘、痔瘡等患者食用，適當?shù)倪M食對人體健康很
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2022-01-06 1428次

• 產(chǎn)婦能吃黃豆芽嗎
  產(chǎn)婦可適量食用黃豆芽，但需根據(jù)個體健康狀況、烹飪方式及食用量綜合判斷。以下從五個方面展開分析：一、營養(yǎng)價值與產(chǎn)后恢復需求黃豆芽富含維生素C、B族維生素、膳食纖維及礦物質(zhì)（如鈣、鐵、鋅），可補充產(chǎn)婦因分娩流失的營養(yǎng)，促進傷口愈合與免疫力提升。
  周齊 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2025-09-26 0次