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空心菜是常見(jiàn)的蔬菜,屬于藥食同源的植物。經(jīng)常食用,可以起到促進(jìn)代謝、增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)、排毒養(yǎng)顏、提高人體免疫力、降低血糖的作用。外敷治骨折、腹水及無(wú)名腫毒。空心菜性涼,可以防暑解熱、涼血排毒。

第一,食用以后可以降低腸道的酸度,預(yù)防腸道的菌群失調(diào)。所以對(duì)腸道的菌群失調(diào),導(dǎo)致的腹脹腹瀉,有一定的緩解作用,也有一定的預(yù)防胃腸道,腫瘤的作用。

第二,空心菜里邊含有煙酸,維生素C含量比較豐富,它可以降低膽固醇,甘油三酯,所以具有降脂減肥的作用。

第三,它可以潔齒,防齲齒,除口臭。所以對(duì)于口腔異味的人群,常食用這個(gè)空心菜,有一定的好處。

第四,它含纖維素比較多,能起到通便解毒,改善這個(gè)便秘的作用。中醫(yī)認(rèn)為它歸在腸經(jīng),胃經(jīng),有涼血止血,清熱利濕的作用。

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