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高脂血癥的人適合喝豆?jié){。

豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、豐富的鉀元素。而蛋白質(zhì)很容易能夠被人體消化吸收,對(duì)于人體的新陳代謝,維持體內(nèi)的酸堿平衡起著重要的作用,而且還具有疏通血管的作用;而鉀元素是人體中非常重要的陽(yáng)離子,鉀離子主要存在于細(xì)胞中,能夠維持細(xì)胞內(nèi)的正常代謝,加快脂肪分解代謝,防止肌肉流失。

高脂血癥指的是人體血漿中膽固醇和甘油三酯的升高,而豆?jié){中是不含膽固醇的,而且豆?jié){中所含的植物固醇能夠控制人體內(nèi)鈉的濃度,如果人體內(nèi)鈉的濃度升高,會(huì)使血管變硬,容易引起血脂升高。

喝豆?jié){時(shí),一定要喝煮熟的豆?jié){,冷的或沒(méi)煮熟的豆?jié){會(huì)引起惡心、嘔吐或者腹瀉,而且喝豆?jié){時(shí),不要吃雞蛋,會(huì)降低豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)成分,更不要空腹喝豆?jié){。

以上內(nèi)容僅供參考

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