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過期一年的奶酪吃了可能會導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等食物中毒癥狀。

奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分。但是過期一年的奶酪可能已經(jīng)受到細(xì)菌或其他毒素的污染,是不能吃的,吃了以后可能會導(dǎo)致食物中毒,引起惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、呼吸困難等癥狀。

如果出現(xiàn)上述癥狀建議及時就診,在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉等治療,以清除消化道內(nèi)殘留奶酪。必要時要進(jìn)行對癥治療,如嘔吐、腹痛明顯者可口服溴丙胺太林,或皮下注射消旋山莨菪堿等;呼吸困難者可給予吸氧,病情嚴(yán)重者需施行輔助通氣。

建議患者日常生活中注意飲食安全,切不可吃過期食品,以免導(dǎo)致食物中毒。若不慎吃了要及時去醫(yī)院就診,切不可拖延時間,以免導(dǎo)致嚴(yán)重的并發(fā)癥。

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