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• 食物中毒的癥狀

  食物中毒，是服用過期的食品，及腐敗變質(zhì)的食品，導致的胃腸道的癥狀。食物中毒的癥狀，以胃腸道癥狀為主，主要就是出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉。如果細菌超標比較嚴重，細菌增生，導致腸道菌群紊亂，腸道感染，就會出現(xiàn)感染的一些癥狀。癥狀加重，可以導致全身的感染，出現(xiàn)全身炎癥反應綜合征。對于這種輕度的食物中毒，我們可以采取禁食水的方式。對于重度的食物中毒，如果出現(xiàn)脫水的癥狀，也就是眼窩深陷、皮膚干燥，伴隨著大量頻繁的腹瀉，我們就要考慮患者已經(jīng)進入脫水狀態(tài)了，這個時候要給予補液的治療。如果出現(xiàn)感染情況，會出現(xiàn)膿毒血癥的癥狀，這時候癥狀就比較加重了。

  

  01:29
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院

  2020-05-25 14581次

• 食物中毒的表現(xiàn)

  食物中毒，當人們服用了過期的食品，或者腐敗變質(zhì)的食品之后，就會出現(xiàn)食物中毒的一些臨床表現(xiàn)。臨床表現(xiàn)，主要是以消化道系統(tǒng)的臨床表現(xiàn)為主。輕度、中度、重度，這是食物中毒分三大度。第一，輕度的食物中毒，患者可以出現(xiàn)惡心、嘔吐等表現(xiàn)。第二，中度的食物中毒，在輕度食物中毒的基礎之上，也就是惡心、嘔吐的基礎之上，患者可以出現(xiàn)腹痛腹瀉，這種表現(xiàn)。第三，如果是在中度的腹痛腹瀉的表現(xiàn)之上，如果出現(xiàn)大量的腹瀉及頻繁的腹瀉，而導致患者脫水的情況之下，這叫重度食物中毒。重度食物中毒，往往需要到醫(yī)院就診，如果出現(xiàn)脫水癥狀，必須盡快的給予患者補液等支持治療，否則患者會水電失衡，而引發(fā)一系列的其他系統(tǒng)的并發(fā)癥出現(xiàn)。

  

  01:30
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院

  2020-05-25 5214次

• 怎樣預防食物中毒
  預防食物中毒要做到以下幾點：第一、不吃變質(zhì)腐爛的食物。第二、不吃被有害化學物質(zhì)或者是放射性的物質(zhì)污染過的食物。第三、不生吃海鮮、河鮮、肉類等等。第四、生熟食品應該分開放置。第五、切過生食的菜刀、菜板、不能用來切熟食。第六、不食用病死的禽畜肉。第七、不吃毒蘑菇、河豚魚、四季豆、發(fā)芽土豆，霉變的甘蔗等等。第八、選擇經(jīng)過安全處理過的食物。第九、烹調(diào)食物的時候要徹底。第十、立即食用做熟的食品。第十一、要精心的來儲存食品。第十二、要徹底的再加熱，熟食。第十三、要避免生食與熟食相接觸。第十四、還要反復的洗手，精心保持廚房所有表面的清潔，避免昆蟲鼠類和其他動物接觸食物。
  語音時長 1:38”
  徐春玲 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學深圳醫(yī)院

  2018-11-10 36137次

• 食物中毒頭暈
  食物中毒最常見的癥狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛，常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低等。食物中毒主要是排毒和緩解癥狀及補充能量，建議在多喝糖鹽水的同時口服雞內(nèi)金片等即可，近期吃飯不要吃油膩和辛辣寒涼的食物，主要是清淡和粥類的食物，最好飲食要講究衛(wèi)生，尤其吃生冷的食品一定要洗凈，吃不潔的食品易發(fā)生腸胃炎。得了腸胃炎嚴重的時候首先要忌口，并補充液體和養(yǎng)料，維持體液的平衡。如果不吐可經(jīng)口服糖鹽水，只要體液平衡，很快就可以恢復。
  語音時長 1:31”
  魏世亮 主治醫(yī)師國藥同煤總醫(yī)院

  2018-11-06 10226次

• 食物中毒是怎樣引起的
  病情分析：一般食物中毒都是由于進食有毒的食物，或者是誤食不潔的食物造成的，食物中毒，可以出現(xiàn)嚴重的惡心，嘔吐，腹瀉腹痛的癥狀，嚴重時也可以出現(xiàn)中毒的癥狀。意見建議：出現(xiàn)食物中毒時，首先應當催吐，洗胃，清除胃內(nèi)的有毒物質(zhì)，要保證有效的循環(huán)血量，給與適當?shù)难a液，針對毒物，加速毒物的排除，可以給予大量的補液利尿，可以給予一定的抗感染治療。
  吳永峰 副主任醫(yī)師七臺河市人民醫(yī)院

  2020-06-16 1802次

• 食物中毒如何判斷
  病情分析：通過詢問患者所服食物的種類、時間和食物量，了解是否是進食后出現(xiàn)的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至昏迷等癥狀。并了解同食者是否也有同樣的癥狀，以判斷是食物引起的中毒。意見建議：食物中毒的患者要立即送往就近醫(yī)院的急診科進行急救，通過化驗食物、嘔吐物和大便培養(yǎng)尋找病原菌與指導使用抗生素。通過化驗肝腎功能、電解質(zhì)、凝血項、血氣分析，了解患者的肝腎功能損害，電解質(zhì)紊亂，凝血功能障礙，酸堿中毒情況。
  胡志國 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2020-09-09 2502次

• 怎樣預防食物中毒
  預防食物中毒要做到以下幾點：第一、不吃變質(zhì)腐爛的食物。第二、不吃被有害化學物質(zhì)或者是放射性的物質(zhì)污染過的食物。第三、不生吃海鮮、河鮮、肉類等等。第四、生熟食品應該分開放置。第五、切過生食的菜刀、菜板、不能用來切熟食。第六、不食用病死的禽畜肉。第七、不吃毒蘑菇、河豚魚、四季豆、發(fā)芽土豆，霉變的甘蔗等等
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

  2022-05-27 446次

• 食物中毒表現(xiàn)
  食物中毒的癥狀很多，與個人體質(zhì)和導致中毒的食物種類有很大關系。食用某些有毒的食物、被細菌、真菌等污染的食物后，常出現(xiàn)有頭暈、惡心、嘔吐、出虛汗、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，另外細菌性食物中毒，還可能會出現(xiàn)視力模糊、復視、眼瞼下垂等癥狀，部分病人有可能出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)方面癥狀，嚴重者可出現(xiàn)脫水、酸中毒、休
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心

  2018-12-25 14344次