百合具有補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)心潤肺、清心安神、美容養(yǎng)顏的功效，作用是維持身體健康、提高免疫力、潤肺止咳、緩解失眠、滋潤皮膚。服用后若出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)：
百合中含有豐富的碳水化合物和氨基酸等成分，可以補(bǔ)充機(jī)體所需能量，有助于身體健康。
2、增強(qiáng)體質(zhì)：
百合中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量比較豐富，可以加快機(jī)體新陳代謝，從而起到增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力的作用。
3、養(yǎng)心潤肺：
百合甘寒，歸肺經(jīng)，具有養(yǎng)心潤肺的功效，對(duì)于咳嗽、痰中帶血等癥狀，具有輔助治療的效果。
4、清心安神：
百合入心經(jīng)，具有清心安神的功效，可以輔助治療失眠多夢(mèng)、精神恍惚等癥狀。
5、美容養(yǎng)顏：
百合中含有豐富的維生素C和多酚類物質(zhì)，可以促進(jìn)膠原蛋白的合成，抑制黑色素的沉淀，從而起到美容養(yǎng)顏的作用。
需要注意的是，百合性寒，因此不建議脾胃虛弱的患者食用，會(huì)加重腸道負(fù)擔(dān)，不利于病情的恢復(fù)。
