富含維生素C的水果和蔬菜一般有蘋(píng)果、火龍果、西紅柿等，食用的時(shí)候需要注意適量。
1、蘋(píng)果：
屬于比較常見(jiàn)的一種水果，也屬于比較良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，其中含有多種維生素，比如維生素C、維生素B、維生素E等，此類(lèi)成分一般可以參與身體的調(diào)節(jié)，在身體中也起到著重要的作用。
2、火龍果：
也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富的食物，其中不僅含有豐富的維生素C，也含有大量的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有助于腸道內(nèi)宿便的排出，適量的食用通常能夠預(yù)防便秘。
3、西紅柿：
其中含有碳水化合物、身體所需要的多種氨基酸，也含有維生素C以及磷、鐵、鋅等多種微量元素，適量的食用可以為身體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也可以為身體補(bǔ)充能量，緩解饑餓。
除了以上常見(jiàn)水果和蔬菜外，也包括香蕉、黃瓜、菠菜等水果和蔬菜含有維生素C，但是需要嚴(yán)格控制食物的總攝入量，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
