木耳是不含碘的，木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、滋味鮮美的食品，也有很好的藥用價(jià)值。
木耳含碘嗎
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-01-047332次
木耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、維生素B、維生素C和胡蘿卜素等，能夠?yàn)槿梭w提供營(yíng)養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為木耳味甘，性平，歸肺、脾、大腸、肝經(jīng)。具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)肺，止血，降壓的功效，可以用于氣虛血虧，四肢搐搦，肺虛久咳，咯血，吐血，衄血，血痢，痔瘡出血，婦女崩漏，高血壓病，便秘，眼底出血等疾病的治療，需要注意的是虛寒溏瀉者應(yīng)慎服。
碘具有維持人體能量代謝、促進(jìn)身體發(fā)育和促進(jìn)大腦發(fā)育等功能，是人體必需的微量元素。生活中碘含量高的食物有海帶、紫菜、白菜、香蕉、菠菜、芹菜、青椒、蝦皮、魚(yú)肉等，如果想要補(bǔ)充碘可以適當(dāng)進(jìn)食以上食物，如果想要藥物補(bǔ)充一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
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張媛媛
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王進(jìn)軍
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