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一般來說,柿餅曬8-10天就可以吃。

柿餅是水果柿子的一種加工性食品,也叫干柿或者柿干。它外表金黃色,口感韌性十足,而且香甜可口,很多人都喜歡吃。柿餅的營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵,還有維生素C、胡蘿卜素等,適當(dāng)食用能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng),除此以外,柿餅中含有豐富的果膠以及大量的膳食纖維,能夠有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對預(yù)防及改善便秘癥狀有一定的效果,還能夠一定程度上預(yù)防痔瘡的反復(fù)發(fā)作。

柿餅制作方便還容易保存。但是通常想要將柿子曬成柿餅的話都需要花費(fèi)8-10天左右的時(shí)間,這樣剛好的時(shí)間做出來的柿餅才好吃。而且一般人都可以食用,便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者也可以適當(dāng)食用。

柿餅雖好,但是并不是所有人都適合食用的,一般體弱多病、產(chǎn)后、病后、外感風(fēng)寒和貧血患者不適合食用。

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