胃炎、胃潰瘍患者可以吃土豆。
土豆富含碳水化合物、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體有好處。不過，烹飪方式很重要。最好是做成土豆泥、清炒土豆絲之類較軟的形式，這樣易于消化。避免吃油炸土豆，因?yàn)橛驼ㄊ澄锉容^油膩，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，不利于胃炎和胃潰瘍的恢復(fù)。
胃炎胃潰瘍能吃土豆嗎
聶里紅副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院消化科
2024-11-22691次
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01:20
王建華
副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2020-04-23 4052次
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01:17
崔星亮
主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
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胃炎胃潰瘍能吃土豆嗎胃炎胃潰瘍患者是可以吃土豆的，要少量多餐，烹調(diào)方法更應(yīng)該注意，不要采用炸，煎，煙熏，及生拌等方法，以免難以消化。應(yīng)該采用蒸，煮，燴，燉等烹調(diào)方法。避免吃易產(chǎn)酸的食物，如地瓜，過甜點(diǎn)心及糖，醋食品等。易產(chǎn)氣食物如生蔥，生蒜，生蘿卜，蒜苗，洋蔥等。生冷食物如大量冷飲，涼拌菜等。堅(jiān)硬的食物，如臘肉，火腿，香腸等。強(qiáng)烈的調(diào)味品，如胡椒粉，咖喱粉，芥末，辣椒油等。這些可以少量食用，切勿貪多，平時(shí)有胃炎，胃潰瘍患者，可以適量的吃一些蔬菜、水果，要多喝一些溫開水，適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
孔凡榮
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-10-31 6862次
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杜進(jìn)璇
主治醫(yī)師新疆醫(yī)科大學(xué)第六附屬醫(yī)院
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徐麒
主治醫(yī)師九江學(xué)院附屬醫(yī)院
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張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2019-03-14 1802次
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孔維萍
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
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孔維萍
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-01-29 125次
