專家建議: 可適量吃
建議用量: 230g（約6朵）/天
慎食人群: 脾胃寒涼的患者
宜食原因: 西蘭花并不屬于高碘含量的食物，含有豐富維生素C、維生素B、維生素E及磷、鐵、鋅等營養(yǎng)，患者適量吃可以為身體補充以上營養(yǎng)物質，有助于身體的新陳代謝，對自身健康也有益處。
注意事項: 西蘭花通常建議炒制、煲湯等方法食用，但是不可以一次性食用過多。
正文:
橋本甲狀腺炎患者可適量吃西蘭花。
建議用量：230g（約6朵）/天。
橋本甲狀腺炎患者飲食應以清淡易消化、低碘為主，而西蘭花并不屬于高碘含量的食物，其中含有豐富的維生素C、維生素B、維生素E以及磷、鐵、鋅等多種微量元素，橋本甲狀腺炎患者適量吃西蘭花可以為身體補充以上營養(yǎng)物質，有助于身體的新陳代謝，對自身健康也有益處。
西蘭花通常建議炒制、煲湯等方法食用，比較容易被身體吸收，但是不可以一次性食用過多，以免出現胃腸道不適。在傳統(tǒng)中醫(yī)學中認為西蘭花偏涼，所以脾胃寒涼者應避免食用，以免誘發(fā)其他不良反應。
橋本甲狀腺炎患者需要加強自我管理，也需要養(yǎng)成早睡早起的良好起居習慣，還需要隨天氣變化及時增減衣物，預防受涼。
