硒元素對(duì)人體的作用一般有抗氧化作用、免疫調(diào)節(jié)、心血管保護(hù)、甲狀腺功能調(diào)節(jié)、解毒功能等。如果出現(xiàn)皮膚干枯、渾身乏力等缺乏硒元素的癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
1、抗氧化作用：硒元素是谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的重要組成部分，能夠幫助清除細(xì)胞內(nèi)的自由基和過(guò)氧化物，防止細(xì)胞受到氧化應(yīng)激造成的損傷。
2、免疫調(diào)節(jié)：硒元素能夠促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖和成熟，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，提高機(jī)體的免疫力。
3、心血管保護(hù)：硒元素能夠幫助降低血液粘稠度，減少血栓形成。
4、甲狀腺功能調(diào)節(jié)：硒元素有助于甲狀腺激素的轉(zhuǎn)化與合成，可以確保甲狀腺功能穩(wěn)定。
5、解毒功能：硒元素能夠與鉛、汞等重金屬離子結(jié)合，形成穩(wěn)定的絡(luò)合物，能夠減少這些有毒物質(zhì)對(duì)于人體的傷害。
在日常生活中，可以多吃一些雞蛋、瘦肉、芒果等食物，有利于補(bǔ)充硒元素，維護(hù)人體的健康。
