小米粥和大米粥，小米粥熱量高，每100克小米粥中含有360千卡的熱量，而每100克大米粥中只含有350千卡的熱量。
小米粥和大米粥哪個熱量高
王燕主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院中醫(yī)科
2021-11-3021232次
小米粥和大米粥熱量含量雖然差不多，但是小米粥確實比大米粥的熱量要高一些。大米粥的含水量比較高，熱量相對比較低，攝入體內(nèi)之后主要以碳水化合物為主，能夠促進新陳代謝，而小米粥攝入過多則有可能會導(dǎo)致脂肪堆積。
小米粥的營養(yǎng)價值很高，營養(yǎng)全面均衡 ，主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等。
大米粥中含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，并含有豐富的B族維生素等。大米粥的蛋白質(zhì)中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質(zhì)，其營養(yǎng)價值比不上動物蛋白質(zhì)。但在午餐和晚餐時食用大米，較面食而言更有利于人們減肥。
喝粥時要注意溫度，不能過燙，以免傷害黏膜，也不能過涼，以免引起胃腸反應(yīng)。
以上內(nèi)容僅供參考
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喝小米粥上火嗎小米性質(zhì)是甘、咸的，屬于涼性的食物，所以喝了小米粥是不會上火的，非但不會上火，而且小米還有除熱解毒、健脾和胃、補益虛損的功效。而且喝了小米粥，對腸胃是有好處的，小米還可以治療脾胃虛熱，治療反胃嘔吐或者治療泄瀉等病癥。小米有很多的功效，小米中含有充足的維生素b有利于腦部的營養(yǎng)，含有較多的色氨酸和蛋氨酸，所以它有很好的美容的功效，還有防止衰老的功效。另外小米中富含維生素b1、b2等有防止消化不良，或者是口角生瘡的功效。但是小米中的氨基酸含量是比較低的，特別是賴氨酸比較低，所以小米是不可以當(dāng)做主食來食用的。
01:19
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-02-18 25139次
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為什么喝小米粥胃酸引起產(chǎn)生胃酸的原因很多，而其中有一條就是糖可以引起胃酸增多，產(chǎn)生糖的最主要的食物之一就是粥類，小米粥是常喝的粥類，成分以碳水化合物為主，而碳水化合物初步消化分解之后產(chǎn)生的就是糖，糖到達(dá)胃內(nèi)就會刺激胃酸分泌，就會引起胃酸增多，產(chǎn)生反酸、燒心等癥狀。但是因為個體差異，不是所有的人喝小米粥都會胃酸增多，因為它很軟，也容易消化，但是如果確實喝小米粥以后出現(xiàn)明顯的胃酸增多的表現(xiàn)，而且引起不適，影響生活質(zhì)量，就盡量不要喝。
01:24
王建華
副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2021-06-02 9506次
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小米粥和大米粥哪個養(yǎng)胃小米粥比起來更養(yǎng)胃。但是最養(yǎng)胃的是面條，米中含酸多所以應(yīng)該少吃米，如果熬粥可以少放點蘇打進去，對胃是有一定好處的。有兩種飲料應(yīng)該多喝，一是牛奶，二是熱水。一、不要早上空腹喝牛奶，而是應(yīng)該在早飯后1到2小時后喝牛奶，胃中有食物防止空腹喝牛奶的缺點。二、喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物如饅頭等。三、早上喝牛奶時要同時吃一些饅頭、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。平時要注意少食多餐細(xì)嚼慢咽，避免暴飲暴食，要多吃一些軟的容易消化的食物。語音時長 1:31”
孔凡榮
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-08-27 25536次
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拉肚子喝小米粥還是大米粥拉肚子是一種比較常見的疾病，引起腹瀉的原因會有很多，如果一旦出現(xiàn)腹瀉在飲食上就要以清淡為主，腹瀉的時候最好還是要喝小米粥，小米粥雖然說是粗糧，但是小米粥的營養(yǎng)確實極為豐富的，經(jīng)常小米粥對人的身體健康是有非常大的好處，而且在腹瀉期間喝小米粥是屬于易消化的食物。同時在腹瀉期間還要避免吃油膩的食物以及腥辣刺激的食物，還要避免然后吃高糖的食物。避免喝牛奶，最好就是喝小米粥或者是白米粥，同時可以搭配一些小面條咸菜等。在拉肚子期間要注意腹部的保暖。語音時長 1:03”
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2019-03-03 14373次
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胃炎到底喝小米粥還是大米粥病情分析：胃炎時喝小米粥或大米粥都可以。因為無論是小米粥還是大米粥，都是清淡、易消化的，屬于無渣或少渣的流食、半流食，對胃炎的黏膜刺激少，起到保護的作用。意見建議：平常要注意食用清淡、易消化的食物，忌食辛辣刺激、油膩、生冷、不潔、難以消化的食物。要戒煙、戒酒?？梢钥诜种莆杆岬膴W美拉唑，保護胃黏膜的瑞巴派特等治療。如果病情嚴(yán)重，可以到醫(yī)院去做胃鏡檢查，在醫(yī)生指導(dǎo)下治療。
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2020-06-23 3803次
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胃癌能吃大米粥嗎病情分析：在臨床上患有胃癌的病人經(jīng)常會出現(xiàn)腹部劇烈性疼痛，消化不良等臨床癥狀。期間病人是可以吃一些大米粥的，大米粥非常容易消化，并且清淡，不會造成癥狀更加明顯的情況，還有助于病情的恢復(fù)，緩解疼痛。意見建議：建議病人平時也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬∶字?，玉米粥或者黑米粥等清淡易于消化的流食?/div>
信鵬
主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
2019-08-17 1202次
小米粥和大米粥哪個熱量高在相同重量下，大米粥的熱量略高于小米粥。首先，從熱量角度來看，每100克小米粥的熱量大約為48至100大卡，具體數(shù)值受小米品種和熬煮方式影響。相對而言，每100克大米粥的熱量則約為50大卡左右。其次，從營養(yǎng)成分分析，小米作為一種雜糧，含有豐
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2024-08-08 0次
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方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2022-06-20 138次
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