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慢性腎炎患者是可以吃藕的,但是要適量的食用。藕中富含纖維素、粗纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖分,適當?shù)氖秤糜欣谏眢w健康。但是藕同時是含鉀比較豐富的食物,當慢性腎炎患者合并有腎衰,尤其是高鉀血癥時,要避免過多的攝入,以防加重高鉀血癥,有引發(fā)心律失常和猝死的風(fēng)險。另外,對于慢性腎炎患者要適當?shù)慕o予優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,藕中含有蛋白質(zhì),但以植物蛋白為主,不可大量食用,但適當?shù)氖褂檬强梢缘摹?/p>

另外對于慢性腎炎患者飲食上還需要注意:

1,由于合并有水腫和高血壓,需要注意控制鹽的攝入量,每天鹽的攝入量要小于3克,避免加重高血壓、水腫,加重腎臟負擔。

2,當合并腎衰竭,尤其是血肌酐、尿素明顯升高時,要注意低優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,也就是攝入以動物蛋白為主,比如蛋清、牛奶、瘦肉,避免過多的攝入植物蛋白,比如豆制品。

3,當慢性腎炎患者合并水腫、尿量減少時,要適當?shù)目刂埔后w的攝入量,避免因排尿困難引起液體蓄積,引起心衰等嚴重并發(fā)癥。

以上內(nèi)容僅供參考

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