鵝蛋的營養(yǎng)價值比較高，其中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等，功效主要包括補充營養(yǎng)、緩解饑餓、輔助提高身體免疫力等。
鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B，還含有鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)成分，其營養(yǎng)價值比較高。適當(dāng)?shù)某赠Z蛋可以補充身體所需要的營養(yǎng)，而且其中含有的碳水化合物比較豐富，后起到緩解饑餓的作用，由于鵝蛋營養(yǎng)比較豐富，適當(dāng)?shù)氖秤眠€能夠起到加速身體新陳代謝，輔助提高身體免疫力的效果。在吃鵝蛋時應(yīng)當(dāng)注意適量，不可以一次性吃的過多，以免加重身體的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致患者出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹瀉等癥狀。
日常生活中還應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在吃鵝蛋的同時還可以適當(dāng)?shù)拇钆湟恍┓选⑶鄄恕Ⅳ~肉等，能夠使體內(nèi)的營養(yǎng)更加均衡。如果因為飲食不當(dāng)時身體出現(xiàn)了不舒服的癥狀，還應(yīng)當(dāng)及時到正規(guī)的醫(yī)院就診，以免延誤病情。
