專家建議: 可適量吃
建議用量: 約100g/天
慎食人群: 蛋白質(zhì)過(guò)敏患者、高尿酸血癥患者、痛風(fēng)患者
宜食原因: 鯉魚(yú)屬于比較清淡易消化的食物，一般適當(dāng)?shù)氖秤貌粫?huì)導(dǎo)致患者病情加重。其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以給患者提供所需要的營(yíng)養(yǎng)，還能夠輔助提高身體免疫力。
注意事項(xiàng): 可以清燉或者清蒸，不可以一次性吃的過(guò)多。
正文:
肝硬化患者可適量吃鯉魚(yú)。
建議用量：約100g/天。
肝硬化患者日常飲食應(yīng)當(dāng)避免食用高鹽、高脂肪的食物。鯉魚(yú)中含有的脂肪成分并不高，屬于一種比較清淡易消化的食物，一般適當(dāng)?shù)氖秤貌粫?huì)導(dǎo)致患者病情加重。而且鯉魚(yú)中還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以給患者提供所需要的營(yíng)養(yǎng)，還能夠輔助提高身體免疫力，有利于肝硬化患者的身體健康。
吃鯉魚(yú)時(shí)可以選擇清燉或者清蒸的方法，不可以一次性吃的過(guò)多，以免加重肝臟的負(fù)擔(dān)，一般沒(méi)有禁忌同食的食物。鯉魚(yú)中含有較多的蛋白質(zhì)，容易引起過(guò)敏，所以對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏患者不可以吃鯉魚(yú)。其中含有的嘌呤成分也比較高，容易導(dǎo)致尿酸升高，痛風(fēng)患者、高尿酸血癥患者等不建議吃鯉魚(yú)。
肝硬化的患者日常生活中應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，規(guī)律作息，合理膳食，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，戒煙戒酒，能夠有利于身體的健康。
