豆腐通常不是發(fā)物，適量的吃一些豆腐還有利于身體健康。
豆腐是日常生活中常見的一種食物，主要原料為大豆。豆腐并不屬于發(fā)物，發(fā)物屬于一種民間說法，是指既富有營養(yǎng)又有刺激性的食物，吃了發(fā)物之后不僅會加重原有的病情，還會引起新的疾病發(fā)生，手術(shù)之后以及皮膚有潰瘍的患者不宜吃發(fā)物。雖然豆腐中的營養(yǎng)價值較高，含有的蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素較為豐富，但是豆腐并不屬于刺激性的食物，手術(shù)后的患者以及皮膚有潰瘍的患者，吃豆腐之后并不會對皮膚造成刺激，不會影響到身體的恢復(fù)，因此豆腐不屬于發(fā)物。
日常生活中常見的發(fā)物一般有螃蟹、大蝦、羊肉等，術(shù)后的患者不建議吃此類食物，以免影響到傷口的恢復(fù)。此類患者除了可以吃豆腐以外，也可以適量的吃一些蘋果、雞蛋、排骨等食物，這些食物中的營養(yǎng)價值較高，吃了之后有利于身體的恢復(fù)。
在平時也應(yīng)注意合理膳食，規(guī)律作息，當(dāng)身體出現(xiàn)不適癥狀后，也應(yīng)及時就醫(yī)進(jìn)行規(guī)范的治療。
