宏量營(yíng)養(yǎng)素與微量營(yíng)養(yǎng)素的區(qū)別一般有成分不同、人體所需數(shù)量不同、對(duì)人體的作用不同等。
1、成分不同：宏量營(yíng)養(yǎng)素是指糖類、脂類、蛋白質(zhì)。微量營(yíng)養(yǎng)素一般包括鈣、鎂、鈉、鉀、磷、氯六種。與微量營(yíng)養(yǎng)素的成分不同。
2、人體所需數(shù)量不同：宏量營(yíng)養(yǎng)素被人體所需要的量比較多；微量營(yíng)養(yǎng)素被人體所需要的量比較少。宏量營(yíng)養(yǎng)素與微量營(yíng)養(yǎng)素被人體所需要的數(shù)量不相同。
3、對(duì)人體的作用不同：宏量營(yíng)養(yǎng)素中的碳水化合物是機(jī)體的重要能量來源，機(jī)體所需的能量一半以上是由食物中的碳水化合物提供的，機(jī)體內(nèi)的脂類分為組織脂質(zhì)和貯存脂質(zhì)兩部分蛋白質(zhì)是由氨基酸構(gòu)成的、在機(jī)體蛋白質(zhì)代謝中也主要是利用氨基酸進(jìn)行合成和分解代謝。微量營(yíng)養(yǎng)素能夠促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、維持機(jī)體生存，具有改善體內(nèi)酸堿平衡的作用。
除了以上區(qū)別之外，兩者的重要性也不同。如果身體缺乏微量營(yíng)養(yǎng)素就容易引起某些疾病，所以應(yīng)適當(dāng)?shù)臑槿梭w補(bǔ)充微量營(yíng)養(yǎng)素，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用多維元素片、復(fù)合維生素片、多維賴氨酸糖漿等藥物進(jìn)行治療，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充微量營(yíng)養(yǎng)素。
