宏量營養(yǎng)素與微量營養(yǎng)素的區(qū)別一般有成分不同、人體所需數(shù)量不同、對人體的作用不同等。
1、成分不同：宏量營養(yǎng)素是指糖類、脂類、蛋白質。微量營養(yǎng)素一般包括鈣、鎂、鈉、鉀、磷、氯六種。與微量營養(yǎng)素的成分不同。
2、人體所需數(shù)量不同：宏量營養(yǎng)素被人體所需要的量比較多；微量營養(yǎng)素被人體所需要的量比較少。宏量營養(yǎng)素與微量營養(yǎng)素被人體所需要的數(shù)量不相同。
3、對人體的作用不同：宏量營養(yǎng)素中的碳水化合物是機體的重要能量來源，機體所需的能量一半以上是由食物中的碳水化合物提供的，機體內(nèi)的脂類分為組織脂質和貯存脂質兩部分蛋白質是由氨基酸構成的、在機體蛋白質代謝中也主要是利用氨基酸進行合成和分解代謝。微量營養(yǎng)素能夠促進生長發(fā)育、維持機體生存，具有改善體內(nèi)酸堿平衡的作用。
除了以上區(qū)別之外，兩者的重要性也不同。如果身體缺乏微量營養(yǎng)素就容易引起某些疾病，所以應適當?shù)臑槿梭w補充微量營養(yǎng)素，可以在醫(yī)生的指導下使用多維元素片、復合維生素片、多維賴氨酸糖漿等藥物進行治療，能夠為身體補充微量營養(yǎng)素。
