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玉米饅頭升糖指數(shù)一般不高,建議吃的時(shí)候適量。

玉米饅頭通常是由玉米面、小麥粉制作而成的面食,里面含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、葉黃酸、核黃酸、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,適當(dāng)?shù)某杂衩尊z頭能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng),還能夠刺激胃腸道蠕動(dòng)。由于玉米饅頭當(dāng)中的糖分較少,所以升糖指數(shù)一般不高,大概是55GI左右,相比米飯或者饅頭升糖指數(shù)較低,即使是高血糖的患者也可以適當(dāng)服用玉米饅頭。需要注意,由于玉米饅頭當(dāng)中含有大量的膳食纖維,所以如果吃的過(guò)多,可能會(huì)引起腹脹、消化不良等現(xiàn)象,所以不可以一下吃的過(guò)多,避免造成腸胃不適。

建議平時(shí)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,多吃清淡易消化的食物,比如米粥、面條、雞蛋羹等。還要適當(dāng)?shù)某砸恍┧约笆卟?,比如菠菜、芹菜、蘋(píng)果等,保持營(yíng)養(yǎng)均衡。

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