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一般沒有貧血食補(bǔ)吃什么最好的說法,患者貧血食補(bǔ)可以吃含鐵量高的食物、含維生素C高的食物、含B維生素B12和葉酸高的食物。

如果患者貧血是缺鐵性貧血,可以多吃含鐵量高的食物比如紅棗、紅糖、牛肉、豬肝等。鐵是造血的原料,紅細(xì)胞主要是由血紅蛋白組成的,鐵是血紅蛋白形成的重要原材料,所以缺鐵就會(huì)導(dǎo)致貧血。患者還可以多吃富含維生素C的食物,能夠促進(jìn)鐵吸收,比如柚子、柑橘、蘋果、桑葚等,維生素C能促進(jìn)非血紅素鐵的吸收,能使難以吸收的三價(jià)鐵還原為容易吸收的二價(jià)鐵,所以補(bǔ)充維生素C多的食物也能夠幫助緩解貧血。當(dāng)患者是巨幼細(xì)胞貧血,可以補(bǔ)充維生素B12和葉酸含量高的食物比如蝦肉、雞肉、萵苣、蘑菇、豆類。巨幼細(xì)胞貧血主要是由于維生素B12和葉酸缺乏以及患者吸收障礙等造成的,所以多補(bǔ)充維生素B12和葉酸,有利于患者貧血的恢復(fù)。

貧血的患者應(yīng)該不挑食,不厭食,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),注意休息。

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