骨性關節(jié)炎的患者，有如下的飲食禁忌：
第一，要禁止一些高能量食物的攝入，比如一些肥膩或者是特別甜的食物，這類食物如果攝入過多，首先有可能會使體內(nèi)的炎癥介質(zhì)增加，繼而使患病的關節(jié)出現(xiàn)疼痛加劇的情況。另外，此類食物攝入過多還有可能會導致患者的體重增加，繼而導致關節(jié)所承受的負荷增大，此時就會導致關節(jié)的磨損大大加劇。
第二，要禁止吸煙飲酒，并且禁止咖啡、濃茶這類的飲料。患者如果這樣做，有可能會導致患者體內(nèi)的鈣質(zhì)流失加劇，繼而使骨質(zhì)疏松加劇。
第三，要禁止一些辛辣或者是有特殊刺激性氣味的食物，比如患者不能夠吃一些過辣或者是有臭味的食物，像臭雞蛋之類的。此類食物攝入之后也會使體內(nèi)炎癥介質(zhì)增加，而使其癥狀加重。
第四，要禁止飲食結(jié)構(gòu)過于單一，此類疾病的患者往往見于老年人，而老年人的飲食結(jié)構(gòu)往往相對比較單一，比如僅僅吃一些素菜之類的，此時就有可能會加重骨質(zhì)疏松，該類患者要豐富飲食結(jié)構(gòu)，多吃一些富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素和膳食纖維的食物。
