醋是一種非常強(qiáng)大的調(diào)味品，它具有很獨(dú)特的香氣，而且醋的使用價(jià)值以及保健價(jià)值都是非常高，對(duì)于腦血栓的患者適當(dāng)?shù)某砸恍┐讓?duì)身體健康是有很好的作用的。腦血栓的患者吃醋能夠增進(jìn)消化功能，提高免疫力，但是它并不能起到軟化血管的作用。很多人認(rèn)為吃醋就能夠起到軟化血管的作用，所以在得了腦血栓之后很多患者也希望通過吃醋來改善自己的病情，這樣做是非常盲目的。
雖然醋具有很強(qiáng)的酸性能夠?qū)⒐穷^和魚刺泡軟，但是直接喝醋或者吃醋，會(huì)讓醋在這個(gè)身體當(dāng)中代謝成為二氧化碳以及水分，并不可能直接的進(jìn)入血管當(dāng)中軟化血管，所以盲目的依靠吃醋軟化血管，治療腦血栓是不可取的。
相反長期大量的吃醋，反而會(huì)給胃部黏膜造成一定的損傷，總體腦血栓患者吃醋對(duì)身體是有好處的。適當(dāng)?shù)某源啄軌蛟鰪?qiáng)抵抗能力，殺滅細(xì)菌，而讓我們患上疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低，此外醋還能夠增進(jìn)食欲，調(diào)節(jié)消化功能，但是食醋對(duì)于心血管疾病本身沒有明顯的治療作用，因此腦血栓患者不要依靠喝醋預(yù)防和治療腦血栓，它只有這個(gè)促進(jìn)消化功能，提高免疫力的作用。
