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蛋白質(zhì)攝入過量的表現(xiàn)

蛋白質(zhì)攝入過量會(huì)導(dǎo)致腦損傷,精神異常,骨質(zhì)疏松,動(dòng)脈硬化,心臟病等。常年進(jìn)食高蛋白質(zhì)者,腸道內(nèi)有害物質(zhì)積聚被吸收可能會(huì)未老先衰,縮短壽命。過度貪食肉類會(huì)導(dǎo)致體液內(nèi)礦物質(zhì)失去平衡,也就是磷增加和鈣的銳減,鈣銳減后果為掉牙和牙槽漏。要注意均衡飲食,動(dòng)植物蛋白合理搭配,多吃優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,蛋白過剩的危險(xiǎn),大量吃肉喝酒會(huì)產(chǎn)生痛風(fēng),加重尿毒癥和氮質(zhì)血癥。如已經(jīng)出現(xiàn)腎功能不全氮質(zhì)血癥者,應(yīng)限制蛋白攝入量,每日二十克以下為宜。宜攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,如雞蛋等。蛋白會(huì)增加氮質(zhì)血癥和尿毒癥引起脂肪肝誘發(fā)肝硬肝昏迷,中毒肝炎和肝硬化肝昏迷趨勢的患者一定要少食蛋白質(zhì)。

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