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蘑菇的營養(yǎng)價值及功效是什么

蘑菇中通常含有豐富的維生素B2、維生素B5、膳食纖維等物質,具有補充營養(yǎng)、增加飽腹感、促進食欲等功效。

蘑菇是一種常見食物,其營養(yǎng)價值較高,含有較多的維生素,其中包括維生素B2、維生素B5等,同時也含有葉酸、膳食纖維、色氨酸、銅等物質。

由于蘑菇中含有豐富的營養(yǎng)元素,所以在攝入后,能夠補充體內所缺乏的部分營養(yǎng)元素,在饑餓的情況下吃蘑菇,可增加飽腹感,同時食物中的膳食纖維可以促進胃腸蠕動,增強食欲。雖然蘑菇功效較多,但是需要注意攝入量,以免過多對胃腸造成負擔。

在平時除了可以吃蘑菇,也可以適當吃海蝦、海魚、芹菜等食物,對身體也有一定好處,防止體內營養(yǎng)元素不平衡,還要適當吃一些肉類食物,例如牛肉、豬肉等。

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