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冠心病患者的三餐飲食一般應(yīng)以低脂、低鹽、低糖、高纖維為原則,合理搭配,保持營(yíng)養(yǎng)均衡。

早餐應(yīng)清淡且營(yíng)養(yǎng)豐富。建議選擇全麥面包搭配低脂牛奶,或者食用燕麥、雜糧等富含纖維的谷物。水果方面,可以選擇蘋(píng)果、香蕉等富含鉀元素的水果,有助于穩(wěn)定血壓。

午餐需注重蛋白質(zhì)與蔬菜的攝入。魚(yú)肉、雞胸肉等白肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源,同時(shí)含有較少脂肪和膽固醇,適合冠心病患者食用。蔬菜方面,菠菜、芹菜、胡蘿卜等富含膳食纖維,能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。

晚餐應(yīng)以易消化的食物為主,避免給心臟帶來(lái)過(guò)大負(fù)擔(dān)。可食用小米粥、雜糧粥等,搭配適量的豆腐、蔬菜等。少量的堅(jiān)果,如核桃、杏仁等,富含不飽和脂肪酸,對(duì)心血管有益。

如出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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