柴雞蛋一般是指土雞蛋，土雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值通常比較高，但是也需要控制食用量。
土雞蛋也就是在農(nóng)家自然環(huán)境中散養(yǎng)雞所生的蛋，屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較為豐富的食物，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵多種礦物質(zhì)成分，平時(shí)適量吃可以為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抵抗力，維持機(jī)體功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)土雞蛋中的鈣元素比較豐富，適量食用后對(duì)骨骼發(fā)育能起到一定幫助，可在一定程度上預(yù)防骨質(zhì)疏松，但是任何時(shí)候都需要控制食用量，不可以暴飲暴食，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)，而引起消化不良的情況。
平時(shí)除了吃土雞蛋以外，也可以適當(dāng)吃些其他富含營(yíng)養(yǎng)的食物，比如大蝦、火龍果、瘦肉等，也可以為機(jī)體補(bǔ)充能量，同時(shí)還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，起到預(yù)防便秘的作用，維持機(jī)體營(yíng)養(yǎng)均衡。
