專家建議: 可適量吃
建議用量: 100g（約半根）/天
慎食人群: 糖尿病患者、對(duì)山藥過(guò)敏者
宜食原因: 淮山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，含有纖維素、黏蛋白、維生素以及多種微量元素等，適量食用可以補(bǔ)充患者所需要的部分營(yíng)養(yǎng)，其中所含有的纖維素，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防患者便秘。
注意事項(xiàng): 可以選擇清炒后食用，避免過(guò)多食用，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
正文:
皮膚過(guò)敏患者可適量吃淮山藥。
建議用量：100g（約半根）/天。
皮膚過(guò)敏患者飲食以清淡為主，可以增加維生素的攝入?；瓷剿幍臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，含有纖維素、黏蛋白、維生素以及多種微量元素等，適量食用可以補(bǔ)充患者所需要的部分營(yíng)養(yǎng)，其中所含有的纖維素，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防患者便秘。
可以選擇清炒后食用，避免過(guò)多食用，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。由于山藥所含有的糖分比較高，會(huì)引起血糖的波動(dòng)，糖尿病患者不宜食用，且對(duì)山藥過(guò)敏者不可以食用，容易引起過(guò)敏反應(yīng)。
皮膚過(guò)敏患者應(yīng)注意皮膚的清潔，勤洗澡，勤換洗衣物，避免使用熱水以及肥皂等刺激性的物品，以免導(dǎo)致皮損加劇，洗完澡后可以使用身體乳，滋潤(rùn)皮膚，改善皮膚功能，如果需要出門還要做好防曬措施。
