食品氯化鉀一般對(duì)身體是沒(méi)有害的。
氯化鉀是一種無(wú)機(jī)化合物,外觀如同食鹽,無(wú)臭、味咸。常為礦物質(zhì)水的添加劑,還可用于醫(yī)藥,科學(xué)應(yīng)用,食品加工。鉀是人體生長(zhǎng)發(fā)育必須的營(yíng)養(yǎng)素之一,鉀占人體無(wú)機(jī)鹽的5%,對(duì)調(diào)節(jié)心臟節(jié)律和保持健全的神經(jīng)系統(tǒng)起到非常重要的作用,還能維持正常肌肉收縮,與鈉共同維持身體的體液平衡。如果身體缺鉀可能會(huì)引起很多癥狀,如全身無(wú)力、神經(jīng)肌肉應(yīng)激性降低、軟癱、消化道功能紊亂、惡心、嘔吐等,因此適當(dāng)攝入一些氯化鉀對(duì)人體是有益的。而食品氯化鉀的應(yīng)用量通常是在嚴(yán)格的控制范圍內(nèi)的,一般對(duì)身體是沒(méi)有害。
平時(shí)日常生活中應(yīng)注意吃清淡、易消化的食物,避免食用辛辣、生冷、刺激性食物和海鮮。要注意預(yù)防感冒,避免受涼,保持充足的睡眠,按時(shí)作息,不要過(guò)度操勞。
