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雞肉和大蒜同吃會(huì)中毒嗎

男, 35歲

2019-01-22 7288次

病情描述:

雞肉和大蒜同吃會(huì)中毒嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

雞肉不宜和大蒜同吃。雞肉是甘酸溫補(bǔ)的食物,大蒜性辛,除風(fēng),殺毒,除異味。大蒜不但會(huì)減弱雞肉的鮮美,還能消弱雞肉溫補(bǔ)的功效。雖然一般不會(huì)產(chǎn)生對人體不適的中毒癥狀,但也不要雞肉和大蒜同吃。主要是影響雞的美味和營養(yǎng)成分。

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