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糖尿病患者應(yīng)選用哪些蔬菜

女, 53歲

2020-07-15 1210次

病情描述:

糖尿病患者應(yīng)選用哪些蔬菜

醫(yī)生回答

病情分析:

糖尿病患者應(yīng)多食低熱量綠色蔬菜,優(yōu)先推薦綠葉和瓜類的,不建議選含淀粉多的根莖類的。綠葉類,如白菜、油菜、芹菜、菠菜、油麥菜、橄欖菜、黃瓜、西紅柿等。瓜類的:冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等。根莖類蔬菜,如山藥、土豆、地瓜,這類蔬菜含淀粉量稍高,可以代替主食食用。

意見建議:

合理飲食,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),這是治療糖尿病的基礎(chǔ),且貫穿始終的。建議由專業(yè)的內(nèi)分泌科醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師,根據(jù)患者的身高、體重、活動(dòng)量來指定個(gè)體化食譜,吃出健康,吃出營(yíng)養(yǎng)。

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