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• 銀杏果吃多了會(huì)中毒嗎

  銀杏果吃多了是會(huì)中毒的，又名白果，又稱“公孫果”；銀杏果有小毒，除含有淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪外，還含有氫氰酸，一般以綠色的胚部毒性最強(qiáng)。銀杏果中有一種類似鷹堿的物質(zhì)，將它的溶液注入實(shí)驗(yàn)動(dòng)物內(nèi)，動(dòng)物可出現(xiàn)抽搐，最后可因延髓麻痹而死亡。食用銀杏果中毒表現(xiàn)的癥狀主要有：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱、紫紺、此外，還有明顯的中樞神情系統(tǒng)受損的表現(xiàn)：頭痛、極端恐懼感、驚叫、輕微的聲音及刺激即能引起抽搐，意識(shí)喪失或昏迷。嚴(yán)重者，可導(dǎo)致呼吸麻痹而死亡、癥狀發(fā)展迅速，須急速搶救治療。

  

  01:33
  杜穎 藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-22 39988次

• 銀杏果怎么吃

  銀杏果雖然帶有一定的毒性，但它的毒性比較微弱，正常情況下人們只要不過(guò)量、正確食用就不會(huì)中毒，每天吃銀杏果的數(shù)量最多不要超過(guò)十個(gè)，這樣在使用以后就不會(huì)有中毒癥狀發(fā)生。1、高溫處理：在食用銀杏果以前，最好把它經(jīng)過(guò)高溫處理，高溫加熱都能讓它含有的毒性成分氰苷和白果酸的活性降低，能讓它的毒性減弱。2、去掉胚芽在食用銀杏以前去掉胚芽，銀杏果含有白果酸和白果酚以及氰苷等多種毒性成分，而這些物質(zhì)又多集中在它的綠色胚芽中，在食用以前把銀杏果的胚芽去掉，就能讓它的毒性減弱，人們?cè)偈秤靡矔?huì)安全很多。

  

  01:28
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-03 194408次

• 銀杏果中毒的癥狀
  一般情況下如果有銀杏果中毒的癥狀，有可能會(huì)在進(jìn)食1到12個(gè)小時(shí)之間伴隨著多種不良反應(yīng)，比如一些惡心、嘔吐，這時(shí)要及時(shí)的就醫(yī)。銀杏果當(dāng)中有一些氫氰酸毒素，毒性很強(qiáng)，預(yù)熱后毒性減少，一般情況下生吃的話很容易中毒，中毒的量大概在10到50顆之間。中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食銀杏果1到12個(gè)小時(shí)之間。為了預(yù)防銀杏果中毒建議不要多吃，更不要生吃。所以建議大家一定要注意飲食藥食量，什么東西也應(yīng)該要適可而止，不要一次性吃得太多，平時(shí)還應(yīng)該要注意吃完以后多喝水促進(jìn)新陳代謝，提高自身抵抗力。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:11”
  黃萍 主治醫(yī)師揚(yáng)州市中醫(yī)院

  2019-04-29 11195次

• 銀杏果吃多了會(huì)中毒嗎
  銀杏果吃多了會(huì)中毒的。銀杏果又叫白果，除含有淀粉、礦物質(zhì)、纖維素等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有銀杏酸、銀醇果酚等具有藥用價(jià)值的成分。我國(guó)古代醫(yī)書(shū)中，一直將白果列為重要藥材，稱其具有清熱、降血脂等藥用價(jià)值，還有不同程度的抑菌作用。然而，生白果中含有氰、白果酸、白果二酸等成分，會(huì)危害人體的神經(jīng)系統(tǒng)，引起先興奮后抑制的癥狀。如果煮熟食用，可以使白果酸和白果二酸分解，因此熟白果的毒性較小。目前醫(yī)藥界認(rèn)為，生白果應(yīng)控制在一天10粒左右，過(guò)量食用會(huì)引起腹痛、發(fā)燒、嘔吐、抽搐等癥狀。雖然煮熟后毒性會(huì)降低，也不能一次食用過(guò)多。需要注意的是，白果中的綠色胚芽毒性最強(qiáng)，食用時(shí)要除掉；忌與魚(yú)同食；孕婦、5歲以下的幼兒應(yīng)禁吃白果，消化不良、腹脹、發(fā)熱的人也不宜食用。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:34”
  張玲 主治醫(yī)師深圳市第二人民醫(yī)院

  2018-07-25 26490次

• 銀杏果能吃嗎
  銀杏果吃對(duì)了有益于身體健康，但是不能隨便亂吃。銀杏果含有鈣，鐵，鋅，硒等多種微量元素，對(duì)人體有解毒，補(bǔ)益肺腎，解痰定喘等多種功效。但是吃的時(shí)候要慎重，五歲以下的孩子不能吃銀杏果，銀杏果也不能生吃，要將銀杏果加工熟之后再吃。
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2018-11-17 22307次

• 皮膚中毒怎么辦
  皮膚中毒首先要查明什么原因引起的皮膚中毒，遠(yuǎn)離中毒的物質(zhì)，告誡患者不要搔抓，不要隨便用藥物涂擦，切勿用熱水過(guò)度燙洗，不要吃辛辣刺激的食物，可以服用VC片，避免使用化學(xué)物質(zhì)過(guò)多的化妝品，作息要規(guī)律，避免熬夜和日光暴曬。
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2018-12-28 3602次

• 誤食銀杏果皮怎么辦
  誤食銀杏果皮可以通過(guò)密切觀察、多喝水、口服藥物等方式改善。1、密切觀察：銀杏果皮通常不可以吃，否則容易引起中毒，但如果少量誤食，可能不會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響，如果沒(méi)有出現(xiàn)不適癥狀，不需要進(jìn)行特殊干預(yù)，密切觀察即可。2、多喝水：為了防止出現(xiàn)食物中毒，可以多喝水，能夠促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，有利于加快體內(nèi)毒素
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-06-01 0次

• 銀杏果怎么吃不中毒
  銀杏果用水煮、炒著吃不會(huì)出現(xiàn)中毒的情況。1、水煮著吃。銀杏果中含有大量的蛋白質(zhì)以及淀粉，對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)成分比較高，但是里面含有氫氰酸，如果處理的方法不當(dāng)很容易導(dǎo)致中毒的情況發(fā)生，所以在吃的時(shí)候一定要用清水煮沸，然后再將水倒掉以后再加水重新煮，就可以使銀杏果中的毒素慢慢消失。2、炒著吃。在炒銀杏果仁的時(shí)
  孔俊英 副主任醫(yī)師哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院

  2021-10-22 14228次