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過期一個(gè)月的牛奶能喝嗎

男, 25歲

2018-11-15 7689次

病情描述:

過期一個(gè)月的牛奶能喝嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

過期的牛奶不管變不變質(zhì),都不要喝,牛奶是經(jīng)過消毒、滅菌再封裝的,里面仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,過了保質(zhì)期,細(xì)菌達(dá)到數(shù)量就會(huì)超過理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo),就會(huì)出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀,嚴(yán)重會(huì)引起中毒。若喝過期牛奶,輕微會(huì)肚子疼,而嚴(yán)重則會(huì)腹瀉,嘔吐。

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