奉勸大家，痛風(fēng)的患者盡量不要吃火鍋。因?yàn)猷堰饰镔|(zhì)，大多數(shù)是容易溶解在水里面的，火鍋里面，它的湯料有可能會是煮了好多次的那種，濃縮的營養(yǎng)物質(zhì)，那么除了這個之外，下火鍋的時(shí)候，可能還有很多食材，比方說肉類，海鮮等等，可能都會加在里面。這些肉類，它的含嘌呤會比較高，特別是嘌呤，都是溶解于水的，所以我們盡量的不要吃火鍋。
痛風(fēng)可以吃火鍋嗎
楊惠琴主任醫(yī)師
武漢市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
2018-11-1636680次
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痛風(fēng)能吃火鍋嗎火鍋是我們一個傳統(tǒng)的美食，但是痛風(fēng)的病人是沒有口福了。因?yàn)樵诨疱伬锩?，它含了很多的濃肉湯，我們煮了很長時(shí)間的這種肉湯，然后還有肉類、蝦類，全是高嘌呤的飲食，都是我們痛風(fēng)的病人不主張吃的，這一點(diǎn)非常重要，是不主張吃的。如果吃的話可以，實(shí)在嘴饞的話，可以涮一點(diǎn)青菜吃，包括我們的白菜，可以適當(dāng)?shù)匿桃恍┻@樣的菜去吃。像這種涮羊肉、還有涮的肥牛，這些含嘌呤都是非常非常高的，不主張病人吃火鍋。
01:09
周文煜
副主任醫(yī)師武漢市普愛醫(yī)院
2018-12-05 30970次
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痛風(fēng)可以根治嗎就目前的醫(yī)學(xué)水平來講，暫時(shí)還不能根治痛風(fēng)，但可以通過日常生活的調(diào)節(jié)，積極合理的服用藥物，把尿酸降到正常水平，減少痛風(fēng)發(fā)作，從而提高患者的生活質(zhì)量。痛風(fēng)患者在日常生活中首先要減少高嘌呤食物的攝入，常見的包括螃蟹、蝦等食物，以及動物內(nèi)臟、酒等。其次在飲食當(dāng)中可以多吃些新鮮的蔬菜，同時(shí)建議每天大量飲水，幫助促進(jìn)尿酸代謝。此外在平時(shí)也要注意保持規(guī)律的生活作息，起居有節(jié)，不要熬夜。在用藥方面，可能會用到苯溴馬隆片等，此藥物可以通過抑制腎小管對尿酸的重吸收，從而降低血中尿酸濃度，用藥后降尿酸效果持續(xù)時(shí)間較長。不過患者需要注意足量足療程服用降尿酸藥物，定期監(jiān)測尿酸水平，不要擅自停藥。其他常用于治療痛風(fēng)的藥物還有別嘌醇片、非布司他片等，患者可以遵醫(yī)囑選擇使用。如需用藥，或者想要了解更多的專業(yè)用藥知識，可以咨詢專業(yè)的醫(yī)生或者藥師，在其指導(dǎo)下合理用藥。
01:46
桂明
主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院
2023-08-03 11121次
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痛風(fēng)可以吃火鍋嗎痛風(fēng)病人是不能吃火鍋，因?yàn)橥达L(fēng)是嘌呤代謝紊亂，或血尿酸升高所引起的一組臨床綜合征，雖然外源性嘌呤不是痛風(fēng)發(fā)作的主要原因，但是高嘌呤飲食，常常可以使血尿酸暫時(shí)增加，誘發(fā)關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作，所以說控制含嘌呤高的食物，減少關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作次數(shù)，仍然是必須的。由于嘌呤具有很強(qiáng)的親水性，所以涮鍋、火鍋以及濃湯、肉湯等，均屬于高嘌呤食品，所以患有痛風(fēng)的病人，是不可以吃火鍋的。另外，高嘌呤的食品還包括動物內(nèi)臟，水產(chǎn)品如沙丁魚、蝦、蟹等。低嘌呤的飲食主要有牛奶、雞蛋、蔬菜和谷類制品等。痛風(fēng)的患者一定要注意，飲食控制只能作為一項(xiàng)輔助的治療措施，而不能取代必要的藥物治療。語音時(shí)長 1:42”
李亞芹
主任醫(yī)師凌源市中心醫(yī)院
2018-10-24 13602次
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痛風(fēng)患者可以吃火鍋嗎痛風(fēng)患者最好不要吃火鍋或者少吃火鍋，有以下幾方面原因：第一，火鍋底料中含有比較高的嘌呤，在煮湯之后，嘌呤就會進(jìn)入到湯中，所以患者在吃火鍋之后，會出現(xiàn)體內(nèi)血尿酸水平明顯增高。第二，吃火鍋的食材通常包括羊肉，牛肉以及海鮮，動物內(nèi)臟等，這些食物都屬于高嘌呤飲食，患者在食用之后可以出現(xiàn)血尿酸的急劇升高，而引起痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作。第三，很多患者在吃火鍋的同時(shí)，會喝酒或者喝含果糖高的飲料，碳酸飲料，果汁等，這些飲品也含有大量的嘌呤。所以綜上，患者吃火鍋可以使體內(nèi)血尿酸水平明顯增高，而出現(xiàn)痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎的發(fā)作。語音時(shí)長 01:22”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-12-20 4742次
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痛風(fēng)患者可以吃火鍋嗎病情分析：痛風(fēng)患者盡量不要吃火鍋，牛肉、羊肉、海產(chǎn)品都是造成血尿酸增高的一些因素，而且火鍋底料也含有大量嘌呤。很多患者在吃火鍋的同時(shí)喝飲料或者喝酒，增加了尿酸的攝入量，容易導(dǎo)致尿酸的急劇增高。意見建議：對于痛風(fēng)患者來說要嚴(yán)格控制高嘌呤食物的攝取，比如動物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚等，不要喝酒，減少富含果糖飲料的攝入。大量飲水，每天飲水量在2000毫升以上。
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-06-20 1902次
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痛風(fēng)能吃火鍋嗎病情分析：痛風(fēng)患者是不能吃火鍋的，尤其是在病情急性發(fā)作期的時(shí)候，因?yàn)榛疱仠呛哙堰实氖称?，所以如果吃火鍋的話，是有可能加重患者病情的。意見建議：痛風(fēng)患者在急性期要避免吸煙，喝酒，避免吃各種高嘌呤的食物，更要多喝水，多休息，減少活動量，盡早應(yīng)用抗炎止痛藥物治療，病情緩解時(shí)，可以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動和鍛煉，但也要定期復(fù)查相關(guān)的指標(biāo)。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2022-01-12 2203次
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痛風(fēng)的人能吃火鍋嗎痛風(fēng)的人一般不能吃火鍋，否則有可能會導(dǎo)致疾病加重，不利于身體健康。火鍋是一種比較受歡迎的食物，適當(dāng)吃可以幫助身體補(bǔ)充能量，有利于緩解饑餓感，而且還能夠在一定程度上增加食欲，并且還可以幫助身體補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體健康，但是痛風(fēng)的人一般不能吃火鍋，因?yàn)榛疱佒械氖巢拇蠖酁槿庵破芬约皠游飪?nèi)臟類食物，
儲永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2022-10-25 84次
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痛風(fēng)吃火鍋要注意什么痛風(fēng)患者盡量少吃或者不吃火鍋。當(dāng)然如果吃火鍋也要注意不要喝火鍋湯，少吃肉類，可以多吃一些新鮮的蔬菜。另外痛風(fēng)患者也要嚴(yán)格控制飲食，避免暴飲暴食，要嚴(yán)格戒酒，可以多吃一些堿性食品和飲料。一定要避免大量進(jìn)食高嘌呤的食物，其中包括各種魚蝦、蟹貝類海鮮、發(fā)酵食品和各種肉類以及動物內(nèi)臟等食物。要多飲水，促進(jìn)尿
劉愛華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2021-12-01 96次
