馬蹄有什么功效和作用呢,馬蹄也就是叫荸薺,咱們北方一般都叫荸薺,而南方特別是廣東叫馬蹄,馬蹄的功效和作用包括哪些呢,第一,馬蹄它可以促進(jìn)身體的生長發(fā)育,馬蹄當(dāng)中含有較高的這種礦物質(zhì)、磷和鈣,它是骨骼和牙齒成長的一個(gè)主要的成分,磷還能夠促進(jìn)人體生長發(fā)育,和體內(nèi)脂肪、糖、蛋白質(zhì)的代謝,并且能夠通過從尿中排出適當(dāng)?shù)倪@種酸堿的物質(zhì),來調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡,第二有抗菌作用,荸薺當(dāng)中有一種叫荸薺英的,這種成分具有抗菌作用,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等等有一定的抑制作用,第三、有生津潤肺的作用,荸薺它是性寒、味甘,入在肺經(jīng)、胃經(jīng),脆爽多汁,有生津潤肺的功效,所以臨床上,我們?nèi)绻胁∪诵臒┛诳?,熱病傷津?qū)е碌倪@種口渴,還有陰虛肺燥口渴,都可以多食用一些荸薺,有很好的作用,第四、就有清熱化痰的作用,荸薺它具有清熱瀉火的作用,對于這種肺熱咳嗽,痰多粘稠、黃痰效果比較好,第六、它有潤腸通便的作用,馬蹄當(dāng)中富含粗纖維,含水分也比較高,能夠促進(jìn)大腸的蠕動,來起到一個(gè)潤腸通便的作用。
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馬蹄的功效與作用
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