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痛風(fēng)飲食應(yīng)注意哪些

醫(yī)生主講實(shí)錄

對(duì)于痛風(fēng)的患者來(lái)說(shuō),首先看你是否處在痛風(fēng)的急性發(fā)作期,那很多病人是因?yàn)閯×业奶弁?,到醫(yī)院就診以后,才發(fā)現(xiàn)自己有痛風(fēng),有高尿酸血癥的。

在痛風(fēng)的急性發(fā)作期,我們建議患者不要進(jìn)食任何的葷菜,日常蛋白質(zhì)補(bǔ)充,只能通過(guò)雞蛋來(lái)完成,在非急性發(fā)作期,飲食上我們需要注意,一些嘌呤含量高的食物不要食用,比如海鮮、動(dòng)物的內(nèi)臟、豆制品,都要盡量地進(jìn)行限制,像動(dòng)物內(nèi)臟和海鮮這些東西。

我們建議他最好就是不要吃了,然后在家里面進(jìn)食肉類(lèi)的時(shí)候,比如在家里面炒肉絲,我們希望把肉絲進(jìn)行焯水的過(guò)程,然后把焯過(guò)的水重新倒掉,然后再進(jìn)行炒制,這樣可以有效地減少嘌呤的攝入,包括濃的一些葷湯,建議這部分病人都要少吃。

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