藕性質是涼的，有清熱涼血的功效。藕粉就是由鮮藕加工制作而成的，生藕性質是涼的，但是加工后的藕粉性質是溫的，屬于溫和平性的食物，因此吃純藕粉并不會上火，適當的吃藕粉，還可以達到清熱生津、開胃止渴的效果，所以藕粉是有下火的功效的。
但是由于市場上賣的藕粉，加了很多的淀粉，同時還加了糖精和其他的添加劑，有的還加了桂圓，或者桂花等溫熱的食物，因此吃這類藕粉，可能會有上火的風險。為避免加重上火的癥狀，所以建議買藕粉的時候，一定要買純藕粉，不要過多的喝加了很多佐料的藕粉制劑。
藕粉上火嗎
王燕主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 中醫(yī)科
2021-02-0727577次
醫(yī)生主講實錄
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經期可以吃藕粉嗎月經期間可以適當的吃藕粉，因為藕粉中含有各種營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值非常高，其中含有大量的膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動，因此會增進食欲，而且還能夠預防月經期間便秘的情況。藕粉中還含有植物性蛋白質、各種微量元素、維生素等，可以為身體補充必須的營養(yǎng)成分。另外藕粉有一定的補血作用，月經期間因為大量失血，所以會導致氣血不足，適當的吃藕粉有補氣、補血的功效，還可以增加機體的免疫能力。月經期間不建議吃寒涼的食物，例如西瓜、火龍果等，尤其是不能吃冷飲，否則有可能會導致痛經。
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崔志利
副主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2021-08-17 7235次
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藕粉的作用與功效藕粉就是蓮藕，可以生或者熟的食用。它是蓮藕做成粉狀的，然后可以沖服。藕粉它主治肺熱咳嗽，或者煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振，或者其他的各種血癥。臨床上主要用于清熱涼血，因為蓮藕是性寒的，所以對于各種熱證都可以治療。比如熱病的口渴，甚至牙齦或者鼻子的出血，咳血，或者是由于熱證引起的婦女下血等等有益。第二，蓮藕它有通便止瀉的作用，同時有健脾開胃的作用。第三，它有益血生津的作用，蓮藕當中富含有鐵、鈣等各種微量元素，還有植物蛋白質等等，它具有補益氣血的作用，增強人體機體的免疫功能。第四，它有止血散瘀的作用，蓮藕當中含有一些叫單寧酸的物質，有收縮血管的作用，所以它具有止血的作用，這也是蓮藕能夠起到涼血、止血的一個物質基礎。中醫(yī)認為，它止血但是不留瘀，止血同時化瘀，所以是對于熱病引起的血癥，是一個很好的食療佳品。
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李蘊銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2018-10-18 291269次
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藕粉減肥嗎藕粉是不能減肥的。減肥并不是吃某一種食物就能夠做到的，需要運動與飲食的高效結合。藕粉可以輕身、排毒、充饑、飽腹。雖說不油膩，但還是含有一定的糖類物質，多為淀粉類，攝入過多可能會轉化沉積為脂肪，所以只吃藕粉想達到減肥的效果幾乎是不能的。減肥的時候偶爾吃一碗藕粉并不會帶來不利的影響。藕粉清熱、生津，含有膳食纖維和鞣質，能促進胃腸蠕動，加大機體排毒、通便的速度，有輕身之效。減肥的時候可以吃藕粉，但是不要只吃藕粉，偶爾吃一次是完全沒有問題的。每100克藕粉含有的熱量為272大卡，平日里用水沖開后大概在120大卡左右，藕粉不含脂肪，蛋白質含有0.2毫克，碳水化合物含有93毫克，鐵17.9毫克。從營養(yǎng)成分上來說藕粉泡開后熱量不高，營養(yǎng)也豐富，是補鐵、補血的佳品。語音時長 1:48”
張楠
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-07 31193次
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肝癌能吃藕粉嗎肝癌患者可以吃藕粉，還可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，補充蛋白質，加強營養(yǎng)，要保證足夠的攝入。在飲食方面其實沒有明顯的禁忌，要以患者的舒適度為主，只要吃的沒有腹脹就可以。同時肝癌患者也根據病情進行檢查進行治療，要完善一些檢查比血常規(guī)，凝血功能，肝腎功能，電解質，血糖，血脂，甲胎蛋白，肝臟CT和磁共振等等。以上這些檢查來評估腫瘤的分期，來選擇合適的設計方案。如果是早期的肝癌沒有轉移可以采取手術切除，如果出現(xiàn)了轉移可以選擇放療，化療，靶向治療。語音時長 01:23”
王麗群
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2019-03-13 4223次
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藕粉減肥嗎藕粉是沒有減肥的效果的。減肥一定要及時的鍛煉的方法和注意飲食的方法堅持鍛煉就可以達到一定的減肥目的的，要均衡營養(yǎng)多吃新鮮蔬菜水果。 飲食要清淡。要少吃鹽，咸的東西吃得越多，就越想吃。少吃那些經加工帶有醬汁的食物，這些東西含有豐富的糖、鹽和面粉，它會增加你的熱量。
趙新波
主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院
2018-11-21 2302次
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藕粉能減肥嗎藕粉是沒有減肥效果的，減肥一定要及時的鍛煉身體，注意飲食，一定要堅持下來才可以達到減肥的目的。平時要均衡營養(yǎng)，多吃一些水果蔬菜，補充維生素，控制熱量與脂肪，始終小心食物的熱量，在膳食中應該減少一些肥肉，增加點魚和家禽類，瘦肉，補充蛋白質。
袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
2018-11-23 1902次
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藕粉養(yǎng)胃嗎?胃炎能喝藕粉嗎?藕粉具有一定的養(yǎng)胃效果，如果患有胃炎是可以喝藕粉的。藕粉內含有大量的膳食纖維以及蛋白質等營養(yǎng)成分，可以補充身體所需要的營養(yǎng)，并且藕粉有一定的黏液蛋白，可以起到養(yǎng)胃的作用?；加形秆椎幕颊哌m當的喝一些藕粉可以促進腸胃的蠕動，能夠起到健脾開胃的效果，還可以幫助食物消化，并且藕粉屬于比較溫和的食物，不會對胃
方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
2021-11-25 2157次
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藕粉養(yǎng)胃嗎?胃炎能喝藕粉嗎?藕粉一般能養(yǎng)胃，胃炎患者能適量喝藕粉。藕粉確實具有一定的養(yǎng)胃作用，是以蓮藕為主要原料制成，蓮藕的營養(yǎng)價值高，含有易于消化的淀粉，能為人體提供必要的熱量。同時蓮藕中的黏液蛋白和膳食纖維有助于減少胃腸道的消化負擔，對胃黏膜也有一定的保護作用。對
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2024-08-05 0次
