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胰腺炎恢復(fù)期能吃什么

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醫(yī)生主講實(shí)錄

胰腺炎急性發(fā)作時(shí)當(dāng)然應(yīng)該馬上看急診,根據(jù)醫(yī)生囑咐,一般都應(yīng)禁食,不要吃東西,病情控制后再逐步恢復(fù)飲食。

胰腺炎恢復(fù)期一般先開始吃一些米湯、沒有油的菜湯和一些水果汁、藕粉之類的,吃了以后,如果沒有什么問題發(fā)生,再吃些粥、豆腐、沒有油的菜泥。 

通常在急性發(fā)作以后,總要有兩個(gè)星期到一個(gè)月的時(shí)間禁止吃油膩的食品,蛋白質(zhì)的量也要有所控制,不能太多,例如一天最多能吃一個(gè)雞蛋,還要把蛋黃去掉,然后再逐步恢復(fù)正常飲食,即使恢復(fù)了正常飲食,也要吃些低脂的食品為主,例如豆制品、魚、蝦、蛋和一些瘦肉,最好終身戒煙和戒酒,防止再度發(fā)作。

原有慢性胰腺炎和膽囊炎的人也要這樣,忌動(dòng)物油、忌油炸食品,飲食中宜少吃煎炒,多吃蒸燉,以利于消化吸收,鹽也不宜多,多則增加胰腺充血水腫,故以淡食為好。

以上內(nèi)容僅供參考

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