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經(jīng)常吃什么對(duì)肝好

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醫(yī)生主講實(shí)錄

在生活中應(yīng)該盡量多吃一些含有維生素c的食物,這種食物可幫助肝臟解毒,并且還具有很好的保肝臟的作用。生活中含有維生素c的食物有很多,但其中含量最為豐富的食物有西紅柿,柑橘等,這些食物不僅僅維生素c含量豐富,同時(shí)它還具有很好的滋陰功效,所以平時(shí)要多吃一些含有維生素c的食物。

多吃雞蛋,雞蛋之所以具有養(yǎng)肝的功效,是由于在雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì),卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)可以幫助修復(fù)細(xì)胞,同時(shí)還能促進(jìn)細(xì)胞再生,修復(fù)肝臟組織。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)在雞蛋中所含有的蛋白質(zhì)與人體類似,因此消化率高達(dá)95%。

也可以多喝一些奶制品,奶制品同樣具有很好的養(yǎng)肝,以及護(hù)肝的作用,這是由于在奶制品中含有豐富的蛋白質(zhì),在選擇奶制品的時(shí)候最好是選擇酸奶。

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