本病有傷食型，風(fēng)寒型，濕熱型和脾虛型，區(qū)別不同的癥狀選擇食療才能收到預(yù)期效果，
傷食型腹瀉有腹脹，腹疼，瀉前哭吵，大便酸臭如蛋花狀，口臭，不思食等癥狀，可采用以下食療，薺菜湯，取鮮薺菜三十克加水二百毫升，文火煎至五十毫升，一次服完，每日兩到三次。蘋果湯，取蘋果一只洗凈，連皮切碎，加水250毫升和少量食鹽，煎湯代茶飲。
風(fēng)寒型腹瀉有大便稀薄如泡沫狀，色淡，臭氣少，腸鳴腹痛或伴有發(fā)熱，鼻塞流涕等癥狀，可采用以下食療，姜茶飲，取綠茶，干姜絲各三克，放在瓷杯中，以沸水150毫升沖泡，加蓋溫浸十分鐘，代茶飲服。糯米固腸湯，糯米三十克略炒，山藥十五克共煮粥，熟后加胡椒末少許白糖適量調(diào)服。
濕熱型腹瀉有大便如水樣，伴有不消化食物，成草綠色和黃色，有少量粘液，小便黃、少等癥狀，可采用以下食療，烏梅湯，烏梅10只，加水五百毫升煎湯酌加紅糖，以之代茶，每日服數(shù)次。橘棗茶，取紅棗10只，洗凈晾干，放在鐵鍋內(nèi)炒焦，取潔凈橘皮10克，二味一起放入保溫杯內(nèi)，用沸水浸泡10分鐘，飯后代茶飲，每月分兩次服用。
脾虛型腹瀉有時瀉時止，或久瀉不愈、大便稀薄或帶有白色奶塊、食后便瀉、面色蒼白等癥狀，可采用以下食療：胡蘿卜湯：取鮮胡蘿卜250克洗凈，連皮切成塊狀，放人鍋內(nèi)，加水適量煎爛，去渣取汁，每日分2-3次。栗子湯：取栗子3-5枚，去殼搗爛，加適量水煮成糊狀，再加白糖適量調(diào)味，每日分2-3次。
