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醫(yī)生主講實錄

1、蓮藕:富含淀粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的愈合。

2、紫菜:紫菜內(nèi)維生素A的含量非常豐富,大約相當(dāng)于卷心菜的70倍左右,另外,還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質(zhì),因此,常吃紫菜可治療胃潰瘍。

3、南瓜,《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛,其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),保護胃部免受刺激,減少潰瘍,可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃。

4、胡蘿卜,性味甘平,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”,豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,潤胃腸。

5、紫甘藍(lán),紫甘藍(lán)性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng),是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”,其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的機率。

以上內(nèi)容僅供參考

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