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醫(yī)生主講實錄

嬰幼兒正值生長的發(fā)育時期,應該營養(yǎng)均衡搭配,提倡給嬰幼兒吃大自然提供給人類的各種食物。不同時期的孩子需要提供不同的營養(yǎng)搭配,孩子適應了各種輔食后,食品制作逐漸由精細到粗糙,由泥,沫逐漸到絲,片,小塊循序漸進。

一,常見的輔食有蛋黃羹。取鮮雞蛋蛋黃四分之一,將蛋黃濾出加入兩倍于蛋黃量的水或西紅柿汁,攪拌均勻隔水蒸三到四分鐘即可讓寶寶食用。

二,蛋黃奶。取四分之一的熟蛋黃,用小勺在碗中研磨好加入奶粉,邊加奶邊攪拌大概在五勺左右,隔水蒸兩到三分鐘即可讓寶寶食用營養(yǎng)豐富。

三,蛋黃糊。四分之一熟蛋黃用小勺在碗中研磨,好倒入已經(jīng)準備好的米糊,然后再取五分之一香蕉,也用小勺研磨好也放入米糊中,攪拌均勻后即可讓寶寶食用。

以上內(nèi)容僅供參考

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