豆腐腦是我們北方人常見的一種早餐，很多患者都非常喜歡吃這個東西。豆腐腦嚴格來說是屬于豆制品，本身沒問題，但是如果有的地方，比如像我們這里豆腐腦里面會加點湯，湯的話有可能里面會加一點葡萄糖作為原料來制作豆腐腦的湯，湯盡量就不要喝了。
如果早餐選擇豆腐腦的話，其他的蛋白質要減少一些。比如吃了豆腐腦就不要再吃雞蛋或者是喝豆?jié){了。因為蛋白質攝入比較多一些，可能會對血糖造成一定的影響。
妊娠期糖尿病早餐能吃豆腐腦嗎
于姍主治醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
2018-06-11 13012次
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糖尿病能吃早餐嗎簡單地回答能吃。糖尿病的飲食除了熱量配比，比如碳水化合物、蛋白和脂肪比例要合理，那么對于飲食來說要想控制好糖尿病，就是定時、定餐、定量。對于中國人來說，我們的習慣是一天三餐，早、中、晚，如果有這樣的飲食習慣，那么吃早餐是肯定沒有問題的。只要控制住數(shù)量，基本是按照定點吃，量基本是定量的。再加上配合上合理的藥物的治療，那么糖尿病就可以得到良好的控制。當然對于有一些特殊生活習慣的，比如只習慣吃午餐和晚餐，這種人不吃早餐也沒有問題。但對于多數(shù)人來說，建議還是一天三餐，定時、定餐、定量，所以早餐是應該吃的。
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王德峰
主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2020-01-08 4727次
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妊娠期糖尿病能自愈嗎？是可以的，因為妊娠期糖尿病的原因，是因為在懷孕以后胎盤形成了，胎盤會分泌出很多的激素，這些激素，有抵抗胰島素的這種作用，那么使得孕婦，雖然胰島素分泌的量是沒有變化的，但它的功能會受到一定影響，由于產(chǎn)婦她本身，有個胰島功能的不健全，所以在孕期，就表現(xiàn)出妊娠期糖尿病了，隨著分娩，胎盤也會從身體里邊娩出，這樣的話它這個激素也就沒有了，造成胰島素抵抗這種作用，也就消失了，那么胰島素的功能也就恢復了，血糖也就正常了，但是這些人也要注意，因為她本身可能胰島功能有缺陷，不能因為治愈了以后，就放松警惕，也得小心，如果飲食或者不太合適，或者體重增長過多的話，將來也會有發(fā)生糖尿病的可能性。
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李瑩
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京世紀壇醫(yī)院
2018-09-26 6942次
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糖尿病可以吃豆腐腦嘛這個問題回答起來比較困難，因為南方和北方的烹調(diào)方式是不一樣的，現(xiàn)在北方的豆腐腦一般都是咸的，里面會放一些麻醬或者是辣椒油等等。如果單純的是喝里面的豆腐，其實也可以作為一種高蛋白的食物，可以選擇吃一些。但是如果另外加入了各種各樣的佐料，也可能會對血糖造成影響。尤其是在北方豆腐腦里面有一些鹵汁，鹵汁可能在烹制過程中加入葡萄糖類的東西，不合適糖尿病病人吃。因此糖尿病患者，單純喝里面的豆腐，是可以的。但是如果額外的加入一些含有糖分比較高的佐料，甚至有一些地方喝的甜豆腐腦，這些是不合適的，可能會對血糖造成影響。語音時長 1:30”
于姍
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-24 13409次
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糖尿病能喝豆腐腦和吃豆腐嗎糖尿病患者是可以喝豆腐腦，也是可以吃豆腐的。豆腐是屬于低糖，高蛋白的食物，豆腐腦主要就是黃豆制成的，含有大豆，卵磷脂豐富的雌激素，經(jīng)常吃有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的一個作用，有利于身體的健康。所以糖尿病患者可以適當?shù)某砸恍┒垢X，或者是吃一些豆腐的，不用過于擔心，但是一定要注意不要暴飲暴食，要控制飲食，什么東西都不能夠一次性吃的太多。同時還應該要注意血糖控制不穩(wěn)的情況下，積極配合醫(yī)生服用降低血糖的藥物來進行治療，控制血糖，使血糖控制在正常范圍之內(nèi)。同時飲食上盡量要以低鹽低脂，低糖的飲食原則為主，多吃一些新鮮的水果蔬菜，補充維生素，提高自身抵抗力。在飯后適當?shù)倪\動增強體質，對于血糖控制也有一定的幫助，晚上不要熬夜，保證睡眠充足。語音時長 01:10”
黃萍
主治醫(yī)師揚州市中醫(yī)院
2019-12-16 4447次
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發(fā)燒能吃豆腐腦嗎發(fā)燒的時候可以適當?shù)某砸恍┒垢X，沒有任何的問題。還需要根據(jù)發(fā)燒的病因來進行處理，如果是細菌感染所導致的發(fā)燒，可以挑選一些合適的敏感的抗生素抗感染治療，如果是病毒感染所導致的發(fā)燒，那么對癥處理就可以的。
熊洪海
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2018-12-27 3402次
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胃炎能吃豆腐腦嗎病情分析：胃炎患者一般情況下是能吃豆腐腦的，患有胃炎吃豆腐腦不會加重胃炎病情，不會影響胃炎正?？祻?。胃炎會引起胃黏膜潰瘍、破損，這種情況下容易導致胃痛、胃脹，在飲食方面要忌口辣椒、大蒜、生姜、韭菜這類辛辣食物。意見建議：胃炎一般建議積極就醫(yī)完善胃部超聲檢查、血常規(guī)檢查以及胃鏡檢查，了解胃炎的具體患病情況?？祻推陂g要多鍛煉身體，增強體質。
成波
主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院
2023-09-04 2003次
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妊娠期糖尿病可以吃豆腐嗎妊娠期糖尿病患者可適量吃豆腐。建議用量：100g（約1塊）/天。妊娠期糖尿病患者需要限制高糖食物的攝入，其中豆腐里面不含有糖分，妊娠期糖尿病患者適量吃，通常不會使血糖升高。豆腐屬于營養(yǎng)價值較豐富的食物，其中含有蛋白質、礦物質、維生素等成分，
袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
2023-06-07 0次
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糖尿病可以吃豆腐腦嗎單純的糖尿病患者可以吃豆腐腦，但是如果是糖尿病腎病的患者就不建議吃豆腐腦，具體如下。豆腐腦含有的蛋白質是典型的植物蛋白質，是非優(yōu)質蛋白質，對血糖的影響不大，不會在短時間之內(nèi)導致血糖明顯的波動，如果是單純的糖尿病可以吃，但是不建議糖尿病腎病的患者吃豆腐腦。因為糖尿病腎病的患者在中后期往往提倡優(yōu)質蛋白的
袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
2021-11-30 805次
