平時在常生活中吃新鮮、熟透的秋葵是不會引起中毒的，引起中毒的原因主要是誤食了和秋葵外觀相似的曼陀羅。誤食曼陀羅的種子、漿果或幼苗和莨菪的莨菪根而引起中毒，患者有以下一些癥狀：
比如口干、吞咽困難、聲音嘶啞、皮膚干燥、潮紅并且感覺皮膚發(fā)熱、心跳加快、呼吸加深、測血壓比較高并伴有頭痛、頭暈和煩躁不安的癥狀。
吃秋葵為什么會中毒
李秀文主治醫(yī)師
新疆醫(yī)科大學(xué)第六附屬醫(yī)院 普通內(nèi)科
2018-10-13 4142次
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吃頭孢喝咖啡會中毒么吃頭孢喝咖啡，因咖啡中含咖啡因，會使藥效降低；建議最好吃藥期間不要在喝咖啡，如果要喝咖啡的話，最好與服藥時間上，間隔4-8個小時以上；并且晚上喝咖啡，會影響休息，不利于身體的恢復(fù)；吃頭孢期間，是禁止飲酒或含有酒精的飲品，因為頭孢會與酒精發(fā)生雙硫侖樣反應(yīng)，能引起面部潮紅、頭痛、腹痛、出汗、心悸、呼吸困難等癥狀，尤其是在飲酒后癥狀會更加明顯。
01:13
杜穎
藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-08-24 17165次
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吃秋葵有什么好處嗎秋葵的營養(yǎng)藥用價值是很高的，具有利咽，通淋，下乳，調(diào)經(jīng)的功效。常用于咽喉腫痛，小便淋澀，產(chǎn)后乳汁稀少，月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常食用還具有保護皮膚、助消化健胃、理腸胃、清肝毒以及壯陽健腎，增強人體免疫功能的作用。
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趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-05-30 13012次
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吃秋葵會中毒嗎吃秋葵可能會中毒，秋葵如果存放不當(dāng)，最常見的現(xiàn)象就是變質(zhì)發(fā)黑，這種變質(zhì)發(fā)黑的秋葵不能吃，因為有可能會引起食物中毒。秋葵發(fā)黑了之后就盡量不要吃了，因為它已經(jīng)被氧化腐爛變質(zhì)了，如果這個時候吃了它對身體是會有影響的，秋葵變質(zhì)之后吃了會中毒，一般會出現(xiàn)惡心、嘔吐、胃腸不適等癥狀，因為秋葵屬于高蛋白、高糖食物，蛋白質(zhì)食物一旦變質(zhì)，其中的蛋白質(zhì)就會被分解為胺類物質(zhì)對人體具有毒性，因此變黑了的秋葵少量食用會損傷肝臟，而食用過多可能會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。秋葵果夾有外皮損傷時便是完美的菌類培養(yǎng)基，若是沒有及時烹調(diào)食用會導(dǎo)致菌類大量繁殖，若是食用了這種秋葵，就會引起腸道內(nèi)菌群紊亂，輕者會出現(xiàn)消化不良，嚴(yán)重者可引起腹瀉，因此變質(zhì)的秋葵不能吃，吃了會出現(xiàn)中毒的癥狀。語音時長 1:48”
王玲玲
副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院
2018-10-21 19663次
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秋葵會中毒嗎秋葵是屬于高蛋白高糖的食物，蛋白質(zhì)食物一旦變質(zhì)，其中的蛋白質(zhì)就會被分解為氨類物質(zhì)，對人體具有毒性，因此變黑了的秋葵少量食用，會損傷肝臟，而使用過多的話可能會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。一般如果秋葵在正常的情況下，吃是不會引起中毒的，但是建議大家一定要注意不要一次性吃太多，因為秋葵，如果飲食過多的話，可能會引起腸胃道消化不良，然后嚴(yán)重情況下可能會出現(xiàn)嘔吐、惡心等癥狀。建議大家平時一定要注意飲食，不要吃什么好吃，就可以吃的特別多，飲食一定要適量而止。平時大家可以多進行戶外活動，多加鍛煉，增強體質(zhì)。語音時長 1:25”
黃萍
主治醫(yī)師揚州市中醫(yī)院
2018-10-30 43900次
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吃秋葵會中毒嗎病情分析：秋葵是一種營養(yǎng)元素豐富的食材，一般情況下，食入保質(zhì)期內(nèi)，未被細(xì)菌污染的秋葵是不會中毒的。但如果秋葵變質(zhì)腐敗或是被細(xì)菌污染后在被人體食用，容易引起食物中毒?？沙霈F(xiàn)腹痛，腹瀉，惡心，嘔吐，頭痛，頭昏，發(fā)熱等癥狀，嚴(yán)重者可引起休克，昏迷，危及生命。意見建議：建議食用秋葵中毒者，若意識清醒，首先自行催吐，然后盡快到醫(yī)院急診科就診，完善血常規(guī)，血生化等相關(guān)檢查，給予洗胃，導(dǎo)瀉，補充水鹽電解質(zhì)等救治，對預(yù)后有利。
王玲玲
副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院
2020-09-01 2303次
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秋葵沒熟會中毒嗎病情分析：秋葵是屬于一種可以生吃的植物，沒熟也不會造成中毒的現(xiàn)象，但是吃秋葵的話一定要多加注意，如果是有腎病的患者一定不要吃，否則是非常容易導(dǎo)致腎負(fù)擔(dān)的情況。意見建議：日常生活中一定要多加注意需要把秋葵洗凈，注意好自己的飲食衛(wèi)生清潔的情況，選擇一個比較合適的飲食方式，平時可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，補充身體所需要的維生素。
王玉鳳
主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院
2019-03-12 6408次
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吃秋葵會中毒嗎吃秋葵可能會中毒，秋葵如果存放不當(dāng)，最常見的現(xiàn)象就是變質(zhì)發(fā)黑，這種變質(zhì)發(fā)黑的秋葵不能吃，因為有可能會引起食物中毒。秋葵發(fā)黑了之后就盡量不要吃了，因為它已經(jīng)被氧化腐爛變質(zhì)了，如果這個時候吃了它對身體是會有影響的，秋葵變質(zhì)之后吃了會中毒，一般會出現(xiàn)惡心、嘔吐、胃腸不適等癥狀，因為秋葵屬于高蛋白、高糖食物
王世霞
主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院
2022-01-21 2315次
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秋葵會中毒嗎秋葵是屬于高蛋白高糖的食物，蛋白質(zhì)食物一旦變質(zhì)，其中的蛋白質(zhì)就會被分解為氨類物質(zhì)，對人體具有毒性，因此變黑了的秋葵少量食用，會損傷肝臟，而使用過多的話可能會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。一般如果秋葵在正常的情況下，吃是不會引起中毒的，但是建議大家一定要注意不要一次性吃太多，因為秋葵，如果飲食過多的話，可能會引起腸
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-11-30 519次
