肝炎是可以吃雞肉的，但是肝炎病人食用雞肉時，應注意要適量，因為雞肉性溫，食用過多，易生熱中風，過多食用會引起病情的進展，影響病情的穩(wěn)定，特別是在肝炎的活動期不建議過多的吃雞肉。
雞肉內含有蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵，鎂，鉀，鈉，維生素a，b1，b2，c，維生素e和煙酸等成分，很容易被人體吸收利用，雞肉具有滋補養(yǎng)身增強體力，強壯身體的作用。雞肉中含有的磷脂類，對人體的生長發(fā)育也有重要的作用。
因此肝炎病人能吃雞肉，但是一定要注意適量食用，不要過量。
肝炎能吃雞肉嗎
王玲玲副主任醫(yī)師
華潤武鋼總醫(yī)院 普通內科
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王東
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趙興全
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李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
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胡志國
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張磊
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劉玉杰
主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
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李侗曾
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潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
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