苦瓜味苦性寒,有消暑去火、清心明目的功效??喙细缓攀忱w維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)并且阻止脂肪的吸收、加速脂肪代謝,所以具有減肥的作用。一般食用苦瓜減肥最好是生吃,榨汁或者直接食用。因?yàn)榭喙闲院?,長(zhǎng)期吃容易導(dǎo)致胃寒。
生姜具有增強(qiáng)身體代謝和脂肪消耗的作用,但是陰虛火旺及熱性體質(zhì)的人容易上火。所以,如果搭配苦瓜一起食用可以緩解姜的熱性和苦瓜的寒性,共同作用促進(jìn)新陳代謝,加速脂肪燃燒??梢杂每喙锨衅⒔衅黄鹬笏?,午飯和晚飯后半小時(shí)服用,可以清理腸胃排除宿便,具有不錯(cuò)的減肥效果。
